Вы здесь: Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Мексиканская/

«Бурритос»

Ингредиенты для приготовления Бурритос:
- свинина вырезка - 900г
- растительное масло - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- бульон - 1.5 стакана
- томатная паста - 1 стакан
- апельсиновая цедра - 1/2 ч.л.
- консервированный чили (измельченный) - 1 ч. л.
- тортильяс - 8 шт.

Рецепт приготовления Бурритос:
Свинину посолить, смазать растительным маслом, выложить на противень и поставить в заранее нагретую до 180 градусов духовку. Запекать до тех пор, пока мясо не зарумянится и не станет мягким. <

В это время приготовить соус: в кастрюлю вылить бульон, томатную пасту, цедру апельсина и кусочки перца. Дать закипеть, уменьшить огонь и варить на слабом огне без крышки примерно 30 минут, пока соус слегка не уварится и не загустеет. Готовую свинину мелко порезать, положить в соус и довести до кипения на очень слабом огне. Завернуть тортильяс в фольгу и прогреть в духовке. В каждую тортильяс положить немного мясной массы и свернуть в трубочку или конверт. Подавать с гуакамоле, сметаной и красной фасолью (вареной, пережаренной и растолченной).

Разделы, связянные с материалом «Бурритос»

Праздники. Всё для праздника!. Праздничный стол. Национальная кухня. Национальная кухня - Мексиканская

Ещё материал из этого раздела

← Бифштексы барбекю с ромом

Бурритос →
Говядина по-мексикански →
Говядина с бобами по-мексикански →
Гуакамоле (I) →
Гуакамоле (II) →
Закуска мясная с перцем →
Карнитас →
Кесадильи →
Луковый суп по-крестьянски →
Мексиканское рагу →
Мексиканское фондю →
Монтесума чоколатль →
Морковь с текилой →
Морковь с текилой →
Напиток шоколадный →

DimaSan→ Любовь - это Космос ( первый вариант ) Это сочинила сыграла и спела н

DimaSan→ Посмотри в глаза Эта музыка написана нейросетью

DimaSan→ Я за ним Не знаю слышите ли вы или нет

Nadezda24→ Есть женщина одна Привет Наташа Спасибо за доб

Натали Виноградова→ Ангелы Счастья Привет Надюша Спасибо тебе от

Вячеслав→ Первая любовь На данный текст прислали демо

Натали Виноградова→ Не просите Огромное Вам спасибо