Вы здесь: Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Немецкая/

«Запеканка по-гамбургски»

Ингредиенты для приготовления Запеканка по-гамбургски:
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 400г
- картофель - 900г
- смесь сметаны с майонезом - 200 мл
- филе сельди
- сливочное масло - 4 ст. л.
- соль
- панировочные сухари
- зеленый лук - по вкусу

Рецепт приготовления Запеканка по-гамбургски:
Зеленый лук вымыть и мелко нарезать, морковь нарезать кружочками. Репчатый лук нарезать кольцами, малосольную сельдь - кусочками.

Сливочное масло разогреть в сковороде и слегка обжарить репчатый лук.

Очищенный картофель нарезать кружочками толщиной 3 мм.

Подготовленную керамическую. гусятницу смазать сливочным маслом. Положить слоями картофель, морковь, зеленый лук, репчатый лук, сельдь. Каждый слой овощей немного посолить. Сверху положить слой картофеля. Кружочки посыпать панировочными сухарями и положить маленькие кусочки сливочного масла. И в завершении полить запеканку слегка подогретой смесью сметаны с майонез

Гусятницу закрыть крышкой и поставить в холодную духовку. Запекать при 200 градусах около 45-60 минут.

Разделы, связянные с материалом «Запеканка по-гамбургски»

Праздники. Всё для праздника!. Праздничный стол. Национальная кухня. Национальная кухня - Немецкая

Ещё материал из этого раздела

← Елизенлебкухен (Elisenlebkuchen)
← Гусь по-берлински
← Говядина, маринованная по-берлински
← Блинчики с сыром
← Айнтопф с савойской капустой
← Айнтопф с капустой
← Айнтопф из квашеной капусты

Запеканка по-гамбургски →
Заяц жареный по-берлински →
Капуста цветная запеченная →
Картофель жаренный с ветчиной и яйцами →
Картофельный салат →
Клецель-семель (крокеты из булки) →
Клецки колбасные →
Колбасные клецки →
Коруонблянц "Шаргач" (фаршированная телятина) →
Луковый пирог по-немецки →
Марципанштоллен (Marzipanstollen) →
Морковно-грушевый айнтопф →
Немецкий суп из пива →
Печенье рейнское (Манделах) →
Пивной суп по старинному немецкому рецепту →

DimaSan→ Любовь - это Космос ( первый вариант ) Мне ваши тексты подавно не нуж

Nadezda24→ Есть женщина одна Привет Наташа Спасибо за доб

Натали Виноградова→ Ангелы Счастья Привет Надюша Спасибо тебе от

Вячеслав→ Первая любовь На данный текст прислали демо

Натали Виноградова→ Не просите Огромное Вам спасибо

Натали Виноградова→ Обида - Песня здесь

Натали Виноградова→ Не пришла Песня здесь - Спасибо Игорё