Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Немецкая/

Колбасные клецки

Ингредиенты для приготовления Колбасные клецки:
- сосиски охотничьи - 100г
- булочки сухие - 50г
- шпинат - 60г
- лук репчатый - 1 луковица
- мука - 1 ч.л.
- крупа манная - 1 ч.л. яйцо - 1 шт.
- шпик - 20г
- перец молотый черный, соль, петрушка (зелень) - по вкусу

Рецепт приготовления Колбасные клецки:
Сухие булочки замачивают в воде и разминают.



Охотничьи сосиски рубят на маленькие кубики. Шпинат, лук, петрушку также мелко рубят. Все продукты смешивают с мукой, манной крупой и яйцом, солят, перчат и из полученной массы формируют клецки величиной с яйцо. Отваривают их в слегка подсоленной воде и, как только они всплывут, вынимают шумовкой.

Шпик растапливают на сковороде, вливают немного воды, в которой варились клецки, и слегка припускают мелко рубленый лук. В конце добавляют рубленую петрушку и смешивают все с клецками. Клецки запекают, готовое блюдо заливают яйцами. Отдельно подают зеленый салат.
 





Разделы, связянные с материалом «Колбасные клецки»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Немецкая

Ещё материал из этого раздела

← Клецки колбасные
← Клецель-семель (крокеты из булки)
← Картофельный салат
← Картофель жаренный с ветчиной и яйцами
← Капуста цветная запеченная
← Заяц жареный по-берлински
← Запеканка по-гамбургски
← Елизенлебкухен (Elisenlebkuchen)
← Гусь по-берлински
← Говядина, маринованная по-берлински
← Блинчики с сыром
← Айнтопф с савойской капустой
← Айнтопф с капустой
← Айнтопф из квашеной капусты
Вы здесь: Колбасные клецки →
Коруонблянц "Шаргач" (фаршированная телятина) →
Луковый пирог по-немецки →
Марципанштоллен (Marzipanstollen) →
Морковно-грушевый айнтопф →
Немецкий суп из пива →
Печенье рейнское (Манделах) →
Пивной суп по старинному немецкому рецепту →
Претцели →
Рождественский штоллен →
Рольмопс (сельдь под маринадом) →
Рулет по-немецки →
Салат немецкий овощной →
Салат селедочный →
Свинина с пивом →
Суп из ревеня и фруктов →
Суп картофельный с сосисками →
Суп с пивом →
Суп-пюре гороховый с гренками →
Тюрингское жаркое в горшочке →
Шницель из курицы →
Шпецле →
Шпэцле с сыром →
Штоллен с марципановой начинкой →
Эскалоп по-немецки →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Андрей, Антонина, Артур, Даниил, Дмитрий, Иван, Иннокентий, Иосиф, Исаакий, Нина, Петр, Роза, Розалия, Федор.

Праздники.
Всемирный день животных, Международный день учителя, Штурм Фредерикстада (Дания).
Что на минусовках?
Случайность. че такой злой ты за своими зубам
Когда поймёшь умом 03. прослушал все варианты на мой вз
Ах, как сердцу хочется. как я мечтал найти качественный
Родина 10. минус №10 песни родина с трофимо
Суйем сени гана. люблю тебя r nтолько одну на све
Город, которого нет (Ruta. евгений отлично каверы у вас оче
Мы желаем счастья вам 07. кстати очень неплохо спасибо авт
Не сыпь мне соль на рану. спасибо за минусовочку песня обр
В гостях у сказки 2. долго искала у вас нашла огромно
Только этого мало 08. классная минусовка респект автор
Просто. большое вам спасибо красивая пес
Песенка Находит Друзей. буду благодарен за минус с бэк в
Женька "стоит средь лесов. приветствую скиньте мне отрывок
Вселенная. большое вам спасибо за этот мину
Желаю тебе. катерина красильникова - желаю т
Реклама
Осенняя любовь Дряблый лист ударил по щеке Правой как твоя рука Если в н
В сны впускал я свои... В сны впускал я свои И родных и чужих мне людей Всем дели
Никто не знает Бога Вечно идём мы до мига победного Память листаем под звёздны
Прощание с внутренней зимой (Маме) Я не обнял — Задумался я — Сколько раз проходил стороною
Больная струна Власти устроят облаву — Вышел вечерний дебош Из-под контро
По улице счастья Не рушьте иллюзии если боитесь Что правда окажется слишком
Держись за свет Смахни меня как пыль с гитары Как боль в глубинах сердца з
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑