Вы здесь: Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Польская/

Торт бутербродный

Ингредиенты для приготовления Торт бутербродный:
- пшеничный хлеб - 600г
- сливочное масло - 30г
- зеленый лук - 15г
- зелень петрушки - 5г
- соус из хрена, сметаны и яиц - 50г
- масса из ветчины - 150г
- масса из сыра - 200г
- масса из печени - 260г
- майонез - 70г
- помидоры - 60г
- огурцы - 50г
- редис - 30г
- соль.

Рецепт приготовления Торт бутербродный:
Для приготовления торта рекомендуется использовать хлеб круглой формы. У буханки срезать нижнюю корку, отрезать круг толщиной 1-1.5 см и намазать его маслом. Затем кончиком ножа наметить 5 кругов, начиная с центра и до края. Самый маленький круг посыпать зеленым луком и зеленью петрушки; следующее кольцо покрыть соусом из хрена со сметаной и яйцами; в третьем - уложить бутербродную массу из ветчины; в четвертом - бутербродную массу из сыра, в последнем - массу из печени.

По границам колец сделать ободок из густого майонеза.

Края торта украсить кружочками помидора, редиса, огурцов и поставить его в холодильник.

Перед подачей на стол нарезать как торт.

Кольца торта можно заполнить не только бутербродными массами, но и половинками сардин, шпрот, ломтиками лососины, икрой, крупно натертым сыром и т.д.

Разделы, связянные с материалом «Торт бутербродный»

Праздники. Всё для праздника!. Праздничный стол. Национальная кухня. Национальная кухня - Польская

Ещё материал из этого раздела

← Творог со сметаной, зеленым луком и редисом
← Суп по-варшавски
← Суп лимонный
← Суп из свежих огурцов
← Соус польский
← Сельдь в сметане
← Салат картофельный с фасолью
← Салат из фруктов
← Салат из сельди
← Ракушки из колбасы
← Польский пивной суп (II)
← Польский пивной суп
← Пивной суп жемайтский
← Осетр в сметане
← Мусс из мака
← Крупеник
← Кисель из тыквы
← Жур из копченой грудинки
← Джем яблочный по-польски
← Джем малиновый по-польски
← Граматка, или фарамушка
← Ветчина с хреном
← Варшавский пивной суп
← Борщ со свиным языком по-польски
← Борщ по-польски
← Борщ по-огородничьи (II)
← Борщ по-огородничьи (I)
← Борщ на хлебном квасе по-польски
← Бигос из судака
← Бигос

Вы здесь: Торт бутербродный →
Филе свиное, тушеное с яблоками →
Фляки по-варшавски →
Щи по-польски →

Вячеслав→Небо, небо... Захотелось закольцевать: н

Вячеслав→За каждого! Слова легли на песню

SeregaSapr→Когда небо готово упасть John1955 Очень круто

Вячеслав→Доля Вторая версия по просьбе Пер

Nawuhodonosor→Киберпомощь Теперь и я переживаю-зашил ли

Вячеслав→Тысяча дорог Рад что понравилось Спасибо

Вячеслав→Не надо плакать о мёртвых Не сдержусь Не люблю морал