Вы здесь: Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Португальская/

Рыбная запеканка по-португальски

Ингредиенты для приготовления Рыбная запеканка по-португальски:
- треска - 1.5кг
- растительное масло - 200г
- помидоры - 700г
- репчатый лук - 300г
- морковь - 250г
- мука - 100г
- сливочное масло - 100г
- рыбный бульон - 300г
- сыр - 100г
- зелень - по вкусу
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу.

Рецепт приготовления Рыбная запеканка по-португальски:

В форме для пудинга разогреть растительное масло и положить в него нарезанную ломтиками и подсоленную рыбу. Кусочки рыбы переложить половинками помидоров, ломтиками лука и очень тонкими ломтиками моркови. Подготовленную таким образом рыбу тушить в духовке 20 минут. Муку спассеровать на сливочном масле, добавить немного рыбного бульона или воды, зелень, перец и соль. Полученный соус вылить на рыбу, посыпать ее тертым сыром и печь в духовке еще 8-10 минут. Подать со свежим салатом.

Разделы, связянные с материалом «Рыбная запеканка по-португальски»

Праздники. Всё для праздника!. Праздничный стол. Национальная кухня. Национальная кухня - Португальская

Ещё материал из этого раздела

← Райские сливки
← Португальский крестьянский хлеб
← Моллюски Portuguese Steamed Clams
← Коктейль из креветок по-португальски
← Говядина по-португальски
← Бобы по-португальски

Вы здесь: Рыбная запеканка по-португальски →
Салат с бакальау (вяленой треской) →
Свинина по-алентежански →
Суп Калду Верде →
Суп томатный по-португальски →
Тушеная чоризо по-португальски →
Фейжоаду из осьминога →

Вячеслав→Не зови меня Такое видение в музыке вызвал

Вячеслав→Мой огонь Давным-давно когда в воздухе в

Вячеслав→Помоги мне, ночь Прислали на ранее опубликованн

Вячеслав→Сердце, улетай Вышло такое исполнение

Вячеслав→Не беги — поскользнёшься Зм А если человек не верит

Вячеслав→Я — твоя крепость Погуглил по запросу Велта Ра

Вячеслав→Королева рассвета Это доработанная версия ранее