Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Румынская/

Плакие из карпа (тушеный карп)

Ингредиенты для приготовления Плакие из карпа (тушеный карп):
- карп - 500г
- масло растительное - 20г
- лук репчатый - 1 шт.
- вино сухое красное - 1 ст. л.
- томат-пюре - 1/2 ч. л.
- лимон, лавр - по вкусу
- перец душистый горошком - по вкусу
- соль.

Рецепт приготовления Плакие из карпа (тушеный карп):
Рыбу чистят, нарезают не слишком крупными кусками, солят, отсушивают, обваливают в муке и обжаривают на растительном масле. Отдельно поджаривают нарезанный ломтиками лук, вливают красное вино, добавляют томат-пюре, лимон, лавр и перец. Жареную рыбу кладут в полученный соус, вливают в процеженное масло, оставшееся от жаренья, и ставят тушить в жарочный шкаф до готовности. Подают в холодном вине. Плакие можно готовить также, не обжаривая рыбу.

 





Разделы, связянные с материалом «Плакие из карпа (тушеный карп)»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Румынская

Ещё материал из этого раздела

← Паприкаш с цыпленком
← Папанаши - творожники со сметаной
← Мититеи
← Картофель, фаршированный мозгами
← Запеканка картофельная с кабачками
← Гювеч - рыбное платто по-румынски
← Барш - настой отрубей
← Аливенци
Вы здесь: Плакие из карпа (тушеный карп) →
Плакие из цыпленка →
Помидоры, фаршированные печенью →
Рулет из картофеля с потрохами →
Сармале →
Сырбушка (суп) →
Токана с говядиной (тушеная говядина) →
Токана с телятиной →
Фасоль с копченым салом →
Чорба из гусиных потрохов →
Чорба из кукурузной муки →
Чорба по-деревенски →
Чулама (рагу из телятины под белым соусом) →
Чулама из барашка →
Чулама из картофеля →
Яичница-глазунья по-румынски →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александр, Анна, Бенедикт, Всеволод, Мария, Мартин, Николай, Парамон, Станислав.

Праздники.
День Св. Хомобонуса (покров. бизнесменов и ткачей), День независимости Польши, День памяти жертв войны (Франция), Международный день слепых.
Что на минусовках?
Прости за любовь 2. сильная песня а минус выше всяки
Как в деревне нас мама вс. спасибо то что надо отлично и оч
Не берёт. спасибо все отлично и можно петь
Матушка 3. интересный вариант спасибо за ра
Опять метель 2. большое вам спасибо классный мин
Вот и всё 4. спасибо большое серго классная п
Листья жёлтые 08. классно насыщенный трек качество
Эх, гармошечка, играй. спасибо где-то есть непонятки по
Несёт меня течение 05. мягонько интеллигентно такая вер
Доброго утра. огромное вам спасибо очень помог
Белый танец. у меня есть эта фонограмма не зн
Праздничная. спасибо огромное выручили &#1293
Холодно но ниче. а можно вас попросить ещё и без
Реклама
О мальчиках Хитрюги вы мальчики Нас дурите красным словцом Спускаютс
Я давно... Я уже не верю в случай я судьбу Боготворю За рассветы за о
Овации Темны овации Обманчива их сладость Летят они как пули ин
В любви нет фальши Не постигнуть любовь головой Но фальшивость нетрудно созда
Социальное Ты здоровье молодое На табак и на спиртное Не меняй не б
В окнах напротив А в окнах напротив — всегда горит свет А в окнах напротив
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑