Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Русская/

Кашица смоленская

Ингредиенты для приготовления Кашица смоленская:
- мелкая гречневая крупа (продел) - 1.5 стакана
- вода - 4 стакана
- лук репчатый - 2 луковицы
- пастернак - 2 корня
- зелень петрушки - по вкусу
- черный молотый перец - 1/2 ч.л.
- сметана - 1/2 стаканы
- масло сливочное (или топленое) - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.

Рецепт приготовления Кашица смоленская:


Воду вскипятить, добавить соль, положить целую луковицу, мелко нарезанные корни пастернака и проварить 5 минут. Затем засыпать в воду крупу и варить на медленном огне, помешивая, до полного разваривания крупы. После этого луковицу вынуть, снять кашицу с огня, заправить перцем; петрушкой, сметаной, маслом, досолить и дать постоять под крышкой 15 минут для распаривания.
 





Разделы, связянные с материалом «Кашица смоленская»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Русская

Ещё материал из этого раздела

← Кашица костромская (заспица глазунья)
← Кашица белевская (овсяная)
← Каша ячневая размазня
← Каша рисовая рассыпчатая сладкая
← Каша рисо-овсяная
← Каша пшенная с тыквой (тыковик)
← Каша пшенная молочная
← Каша овсяная
← Каша гурьевская, запеченная в тыкве
← Каша гурьевская с соусом
← Каша гурьевская с грецкими орехами
← Каша гурьевская
← Каша гречневая рассыпчатая
← Каша гречневая пуховая
← Каша гречневая молочная
← Калья (старинное русское блюдо)
← Кабачки с икрой
← Зразы из гречневой крупы с творогом
← Заяц, шпигованный с яблоками
← Заяц поддельный
← Заяц в горшочке
← Запеканка из творога с тыквой
← Заливная рыба (II)
← Заливная рыба (I)
← Закуска из икры крошеным луком
← Закуска баклажановая
← Жаркое из рубленого мяса зайца
← Жаркое из зайца со сметанным соусом
← Жаркое из зайца с можжевельником
← Жаркое из зайца в красном вине
← Жаркое из зайца в белом вине
← Жаркое из зайца
← Гусь, жаренный с можжевельником
← Гусь свадебный
← Гусь новогодний по-русски
← Гусь жаренный с яблоками
← Гусь "душеный"
← Грибы пряженые
← Ватрушки с творогом
← Бутерброд по-камчатски
← Блины сдобные гречневые
← Блины пшенные
← Блины пшеничные
← Блины постные
← Блины овсяные
← Блины гречневые заварные
← Бифштекс из рубленой зайчатины
← Бабка творожная с яйцами
Вы здесь: Кашица смоленская →
Кашица тихвинская →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Адам, Валерий, Вениамин, Иван, Нина, Павел, Петр, Прохор, Тимофей.

Праздники.
Всемирный день таможни, День именин Короля Карла (Швеция), Международный день мобилизации против ядерной войны.
Что на минусовках?
В Киеве осень. ссылка на плюс отправляет на пор
Аэропорт. минус хороший но с компрессией я
Осенний вечер. raf-solfedgio221260@mail ru моя
Татьянин день 2. уважаемый andreybrl спасибо за м
Девчонка милая моя. спасибо вам огромное -маэстро кл
Русская матрешка. добрый день а у вас случайно нет
Постучалось счастье. огромное спасибо мастеру за отли
Ромашки для Наташки. спасибо мастеру за отличную рабо
Это ты. сотрите голос чтобы музыка была
Чего не хватает женщине. подскажите пожалуйста на каком с
Реклама
Чужая душа Души поломку починить Не так-то просто — Скандал в ней п
Трудные строки На волосах Господних звёздный снег Подобен хлопьям что на
Если верите вы в чудеса... Если верите вы в чудеса Ваше сердце — шкатулка для грёз;
Дама Ко мне «заходила» недавно дама Такая вся из себя Манеры по
Из цикла "Весна в России" Не лето что скупей всех прочих Не осень что всех прочих ти
Ты моё море Ты раздели со мною тишину Прошу тебя не грохот сердцу нуже
Третий звонок Шёл домой По пунктирам следов И своих и чужих Мне тюрь
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑