-->
Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Сенегальская/

Маффе сенегальское с курицей

Ингредиенты для приготовления Маффе сенегальское с курицей:
- курица - 1 тушка
- арахисовое масло - 1/2 стакана
- лук - 1 луковица
- помидоры - 2 шт.
- куриный бульон - 4 стакана
- томатная паста - 2 ст. л.
- арахисовая паста - 3/4 стакана
- капуста - 1 небольшой вилок
- картофель сладкий - 2 шт.
- морковь - 4 шт.
- турнепс - 4 шт.
- кайенский перец - 1/2 ч. л.
- соль и белый перец - по вкусу
- очищенный жареный арахис для гарнира.

Рецепт приготовления Маффе сенегальское с курицей:
Помидоры и сладкий картофель очистить от кожицы, все овощи крупно порезать. Цыпленка со специями подрумянить в масле в глубокой кастрюле с толстыми стенками. После добавить помидоры и мелко порезанный лук. В отдельной кастрюле распустить томатную пасту в горячем бульоне. Туда же добавить немного арахисового масла. Получившейся жидкостью залить курицу и тушить на медленном огне в течение получаса. Добавить овощи и тушить до тех пор, пока они не размягчатся (примерно 45 минут). Посолить, добавить кайенский и белый перец. Подавать с гарниром из очищенного жареного арахиса.

 




Разделы, связянные с материалом «Маффе сенегальское с курицей»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Сенегальская

Ещё материал из этого раздела

← Маффе сенегальское с бараниной или говядиной
← Куринная ясса с кус-кус
Вы здесь: Маффе сенегальское с курицей →
Нгалах (сладкая каша по-сенегальски) →
Рис с вяленой и свежей рыбой по-сенегальски →
Рис тушеный по-сенегальски →
Рыба по-сенегальски (Рыбная ясса) →
Рыба с рисом по-сенегальски →
Суп арахисовый по-сенегальски →
Суп по-сенегальски с лимоном →
Суп по-сенегальски со сливками →
Суп с кориандром по-сенегальски →
Цыпленок по-сенегальски (Куринная ясса) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Ефим, Константин, Мстислав, Степан, Федор, Юлиан.

Праздники.
Рождество Христово.
Что на минусовках?
Попурри советских песен. большое спасибо за работу 5 с ро
Чашка кофею. спасибо вам огромное -маэстро кл
Ящики почтовые 18. великолепно вадим впрочем как вс
Девушки, как звёзды 3 (AL. спасибо большое саша отличный ва
Locomotion Tango. спасибо отличный минус сейчас до
Берега мечты 11 (RutaEvge. спасибо мастеру за отличную рабо
Ну вот и всё 7. красиво спасибо удачи и творческ
Берега мечты 13. большое спасибо за красивый мину
Боже, какой пустяк 3. спасибо мастеру за отличную рабо
Гранитный камушек 39. спасибо мастеру за отличную рабо
Синий иней 4. спасибо мастеру за отличную рабо
Напиши мне Письмо. здравствуйте друзья нужна помощь
черная луна. но ваш вариант минусовки лучше з
Реклама
Поэзия
На перекрёстке семи дорог Возьмите у сильных их стойкость Расширьтесь вселенной свое
Дух Рождества Рождество – великий день двунадесятый Праздник света волше
Так другие не смогут А увидел тебя и ахнул Как такую тебя не любить перед нам
Эхо вчерашнего дня И каждый шаг звучал лишь эхом бескорыстным Где тишина скры
Пророческое Все плоды предыдущих эпох посыпаешь Голосами вселенной что
Повод остаться навек Когда прихожу я сюда К источнику мудрости вечной То вижу
Кибер-дыхание И пока всё здоровье твоё не исчерпано Ты готов развиваться
 В раздел "Поэзия"
Блоги
Статистика
ПравилаОбратная связьПравообладателямПоддержка сайта
Наверх ↑