Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Тайская/

«Блинчики с кокосом»

Ингредиенты для приготовления Блинчики с кокосом:
- рисовая мука - 120г
- сахар (нерафинированный) - 1/3 стакана
- соль - щепотка
- кокос (сухой порошковый) - 2.5 стакана
- яйцо (взбитое) - 2 шт.
- кокосовое молоко - 2.5 стакана
- растительное масло - для жарения
- мандарин (дольки) - для сервировки.

Рецепт приготовления Блинчики с кокосом:
Смешайте в миске рисовую муку, сахар, соль и кокос. Сделайте углубление в центре, добавьте яйцо, затем постепенно перемешайте с мукой, одновременно подливая кокосовое молоко, до однородного жидкого теста. По желанию, разлейте тесто по трем отдельным мискам. В одной миске размешайте зеленый пищевой краситель, чтобы придать тесту бледно-зеленый цвет; окрасьте другую порцию в розовый цвет, а третью оставьте неокрашенной. Разогрейте 15-сантиметровую сковороду для блинчиков на среднем огне, смажьте маслом, удалите его излишек. Хорошо размешайте тесто, затем вылейте 2-3 ложки в сковоро


Поверните сковородку, чтобы тесто покрыло дно, затем обжарьте на среднем огне около 4 минут, чтобы низ блинчика покоричневел, а верх застыл. Осторожно переверните и обжарьте с другой стороны. Переложите в подогретое блюдо и держите в тепле, пока жарите блинчики. Подавайте блинчики свернутыми в трубочки; если хотите, сервируйте дольками мандарина.
 




Разделы, связянные с материалом «Блинчики с кокосом»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Тайская

Ещё материал из этого раздела

← Cуп остро - кислый из креветок
Блинчики с кокосом →
Говядина по-тайски →
Жареная рыба с имбирем →
Желтое карри из курицы →
Зелено-белое желе →
Капуста со специями →
Кокосовый пудинг-желе →
Красное карри из курицы →
Креветки под кокосовым соусом →
Манго с клейким рисом →
Молотое куриное мясо с перцем чили →
Пудинг-желе из лихеи и кокоса →
Рис жареный с курицей →
Рыба в банановых листьях, cваренная на пару →
Рыба в кокосовом молоке с галангалом →
 


 
 
Блок пользователя.
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Адольф, Иларион, Леонид, Марк, Митрофан, Никанор (Никандр).

Праздники.
Всемирный день по борьбе с опустыниванием и засухой, День конституции (Сейшельские острова), День независимости (Кувейт), День провозглашения Республики (Исландия), День революции (Алжир).
Что на минусовках?
От зари до зари. хорошо сделана аранжировка все ч
Есть только миг 32. спасибо мастеру за отличную рабо
When A Blind Man Cries 4. ух ты очень симпатично спасибо м
Островок 15 (Marctin). спасибо мастеру за отличную рабо
Островок 18 (Marctin). хоть бы написал с какой секунды
Без тебя 16 (RutaEvgeN). прекрасная работа большое спасиб
Only Love Can Break My He. замечательная работа большое спа
Забудь. спасибо качественная работа полу
Дарите женщинам цветы 6 (. спасибо большое за чистый минус
Стучит дождик 2. и вам ещё раз спасибо и творческ
Дарите женщинам цветы 5 (. спасибо большое супер это моя то
Воскресну. думаю пригодится и этот вариант
Стороною дождь/колыбельна. пользуйтесь на здоровье рад что
Звенят колокольчики. пользуйтесь на радость людям и б
Мираж. думаю вам это пригодится мираж с
лето. пользуйтесь на радость близким и
Реклама
Поэзия
Дождливая грусть Дождь за окном опять пришла гроза В раскатах грома отзывая
Аморе мио Аморе мио какая краля Гетера нимфа красотка ляля Ну
Есть женщина одна Есть женщина одна Она мне не жена Она желанная такая Е
Влюблённая душа Жизнь – как сон сон – словно жизнь Всё забыть… не торопись
Воскресшие мгновения Бросаю я к звёздам мгновенья Как будто к могилам цветы А
Ангелы Счастья была ли любовь и ты была - ворвалась тайфуном Сметая хим
Мои стихи умрут и не воскреснут... Мои стихи умрут и не воскреснут Известно это мне как дважд
 В раздел "Поэзия"
Блоги
Рекорд Оркестр выступит в Москве на сценВ этот раз гостями Квартирника у Маргулиса...
Статистика
ПравилаОбратная связьПравообладателямПоддержка сайта
Наверх ↑