Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Тайская/

Пудинг-желе из лихеи и кокоса

Ингредиенты для приготовления Пудинг-желе из лихеи и кокоса:
- яйцо (желток) - 3 шт.
- сахарная пудра - 3-4 ст.л.
- кокосовое молоко - 200 мл
- кокосовые сливки - 85 мл
- розовая вода - 1 ст.л.
- лихея - 16 шт.
- лепестки розы - для украшения.

Рецепт приготовления Пудинг-желе из лихеи и кокоса:
В широкой посуде взбейте яичные желтки с сахаром. В кастрюле средних размеров подогрейте кокосовое молоко почти до кипения, затем медленно вмешайте в яично-сахарную смесь. Перелейте обратно в кастрюлю и варите на очень умеренном огне, помешивая деревянной ложкой, пока будущий пудинг не станет облеплять ложку.


Снимите с огня и вмешайте кокосовые сливки, розовую воду по вкусу и достаточное количество красителя, чтобы пудинг получился светло-розового цвета. Дайте остыть, время от времени помешивая.
Плоды лихеи очистить, разрезать пополам, без косточек. Разлейте пудинг по блюдцам тонким слоем, украсьте плодами лихеи и лепестками розы. Можете полить оставшимся количеством незастывшего пудинга-желе.
 





Разделы, связянные с материалом «Пудинг-желе из лихеи и кокоса»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Тайская

Ещё материал из этого раздела

← Молотое куриное мясо с перцем чили
← Манго с клейким рисом
← Креветки под кокосовым соусом
← Красное карри из курицы
← Кокосовый пудинг-желе
← Капуста со специями
← Зелено-белое желе
← Желтое карри из курицы
← Жареная рыба с имбирем
← Говядина по-тайски
← Блинчики с кокосом
← Cуп остро - кислый из креветок
Вы здесь: Пудинг-желе из лихеи и кокоса →
Рис жареный с курицей →
Рыба в банановых листьях, cваренная на пару →
Рыба в кокосовом молоке с галангалом →
Рыбные котлеты с кисло-сладким соусом →
Рыбные котлеты с острым соусом по-тайски →
Сатай из свинины →
Свинина с грейпфрутом →
Семена базилика в кокосовом молоке →
Суп из свинины →
Суп с курицей и кокосом →
Тайские сладкие фрикадельки →
Тайский душистый суп →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Захар, Кирилл, Кристина, Максим, Мария, Марфа, Порфирий, Савелий, Федор, Юлиан.

Праздники.
День государственного флага в Туркменистане, День рождения Короля Харальда V (Норвегия), Международный день родного языка.
Что на минусовках?
Блюз "Каприз" 2. спасибо за труд с уважением блюз
Ивушки 2. спасибо большое мастер отличный
Я эту жизнь тебе отдам 3. спасибо большое женя отличный ми
Миллион алых роз 3. спасибо большое очень класный ми
На сиреневой луне 6 (Petr. спасибо большое женя отличный ми
Последний полёт. спасибо большое паша отличный ми
Она такая. спасибо большое вадим отличный м
Туманы. спасибо большое мастер отличный
Я не прошу тебя вернись. спасибо сергей за прекрасеый мин
Я пью тебя до дна. спасибо за потрясающий минус дав
Молитва (На краю стою). спасибо 😘 😘 &#12
Мая зямля. спасибо вам огромное вы лучший &
Спасибо Песня. спасибо вам большое что выручает
Реклама
Пустота на двоих Как пустота на двоих поцелуй — Дорог нам воздух который меж
Душа пластинки под иглой Для вечности краткость — набросок сырой Но тело за дом при
Бессонная блажь О нашей разлуке с тобой Я знаю всё до мелочей Болит во мн
Небо падает в нас Падает небо живительной влагою В нас необузданным ветреным
После нас После нас остаются слова И дела хоть не всё успеваем И на
Разлюби меня Разлюби меня и я стану правильным Перестану верить в вернос
Ностальгия Годы властью своей побелили безупречную смоль волос
 В раздел "Поэзия"
Купается утро в травах... ПЕСНЯ В ДУШУ1 Купается утро в травах, В росах цветных...
В глазах июня тают васильки... ПЕСНЯ В Д1 В глазах июня тают васильки, И ветерок...
Статистика
Наверх ↑