Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Татарская/

Вак бэлиш с рисом и мясом

Ингредиенты для приготовления Вак бэлиш с рисом и мясом:
- тесто - 200г
- мясо - 150г
- рис - 1 ст. л.
- лук репчатый - 1/2 шт.
- масло топленое - 1.5 ст. л.
- бульон - по необходимости
- яйцо - 1/4 шт.
- перец, соль - по вкусу.

Рецепт приготовления Вак бэлиш с рисом и мясом:
Жирную баранину или говядину мелко нарезают и смешивают с отварным рассыпчатым рисом, мелко нарезанным луком, перцем, солью и небольшим количеством сливочного масла. Из дрожжевого теста раскатывают лепешки величиной с чайное блюдце. На середину лепешки кладут начинку, края приподнимают и защипывают в сборочку, оставляя в середине небольшое отверстие, которое закрывают шариком из теста. Изделия расстаивают, смазывают льезоном и ставят в нагретый жарочный шкаф. Через 15-20 мин противень вынимают, вливают через отверстия бульон, закрывают шариками отверстия и продолжают выпечку.

 




Разделы, связянные с материалом «Вак бэлиш с рисом и мясом»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Татарская

Ещё материал из этого раздела

← Бэлиш с уткой
← Бэлиш с рыбой
← Бэлиш с гусиными потрохами
← Будэнэ
← Бифштекс по-татарски с кресс-салатом и перепелиными яйцами.
← Бифштекс по-татарски
← Бармак с маком и конопляным зерном
← Бармак с грецкими орехами
Вы здесь: Вак бэлиш с рисом и мясом →
Гусь вяленый →
Катык (простокваша из топленого молока) →
Корт (I) →
Корт (II) →
Корт из кефира →
Кош теле →
Куллама →
Кыстыбый с картофелем →
Перемяч →
Салма →
Салма в бульоне →
Суп-лапша домашняя с мясом →
Суп-шулпа аппетитная →
Суп-шулпа в горшочке →
Суп-шулпа куриная →
Татлы (домашняя помадка) →
Тулма (голубцы) →
Тунтэрма →
Тутырма с говядиной и рисом →
Тутырма с мясом и картофелем →
Тутырма с субпродуктами →
Тушеная конина →
Фаршированная баранина (тутырган тэкэ) →
Чай по-татарски →
Чэк-чэк (орешки с медом) →
Эчпочмак с картофелем →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Алина, Иван, Лидия, Семен, Станислав, Трофим.

Праздники.
День революции (Буркина-Фасо).
Что на минусовках?
Бабушка и дедушка. спасибо вам огромное -маэстро кл
Dancing Queen 16. ух ты какая вкусняшка даже прост
Осенняя роса 6. зачем его голос тут кто-то это п
Добрый вечер. спасибо вам огромное -маэстро кл
Ангелы-хранители. не получается залить ни ориг плю
Я прошловековый человек. не получается залить оригинальны
Облака-кораблики. минус мастер облака кораблики за
Перезимуем (Ремикс). перезимуем (нейро минус если ост
Незабудка. спасибо вам огромное здоровья ва
Реклама
Поэзия
В небе белую пену гуси взбили крылом любовная лирика
Туки-луки В туки-луки играем с Забвением Прозвучало уже 50 Жизнь п
Добрые птицы Мы летаем во снах словно добрые птицы Невзирая на дождь неп
Горькая полынь Эх судьба полынь-трава Поседела голова Закружилась Нет
Когда небо готово упасть Любая война — это смертопись С какой стороны ни взгляни
Предчувствие Витает в воздухе предчувствие бездны И самое страшное: я к
Времена Юность подобно капризной весне Смутной надеждой довлеет
 В раздел "Поэзия"
Блоги
Статистика
ПравилаОбратная связьПравообладателямПоддержка сайта
Наверх ↑