Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Украинская/

Буцики

Ингредиенты для приготовления Буцики:
- мука – 1 стакана
- молоко – 1/2 стакана
- яйцо - 2 шт.
- сода – на кончике ножа
- масло сливочное – 50-100 г
- мед или сметана – по вкусу

Рецепт приготовления Буцики:
Муку просеивают, добавляют молоко, яйца, соду и замешивают пресное тесто. Раскатывают его в пласт толщиной 2-2.5 мм, нарезают небольшими квадратиками и два противопложных уголка квадратика соединяют. Варят буцики в подсоленной воде, откидывают на дуршлаг, после чего слегка обжаривают в сливочном масле. Подают с медом или сметаной.

 





Разделы, связянные с материалом «Буцики»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Украинская

Ещё материал из этого раздела

← Бурячинка
← Борщ черниговский
← Борщ украинский с пампушками
← Борщ со щавелем
← Борщ гетьманский
Вы здесь: Буцики →
Верещака →
Галушки гречневые →
Галушки из телятины →
Галушки сдобные →
Закуска из рыбы с грибами →
Индейка, тушенная с рисом →
Караси в сметане →
Карп с медом →
Кендюх →
Котлеты по-киевски →
Котлеты полтавские →
Крученики волынские →
Курица, тушенная с галушками →
Лек по-днепровски →
Огуречник фасолевый →
Печеня по-житомирски →
Потапцы →
Рыбные котлеты украинские →
Сельдь по-киевски →
Сиченики →
Сиченики из рыбы →
Смаженина с сельдью →
Тарань с медом →
Таратута →
Толченики →
Узвар →
Цыплята, начиненные сухарями →
Шпундра (свиная грудинка со свеклой) →
Щерба →
Юшка с галушками →
Яичные сеченики →
Яйцо в сметане →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Варвара, Гурий, Захар, Лазарь, Николай, Савелий, Ульяна.

Праздники.
Международный день миграции.
Что на минусовках?
Иногда 2. спасибо большое за минус — по зв
Загулял 4. не качается можно в почту kolayn
Белым снегом. спасибо большое за фонограмму та
Родина 04. спасибо огромное это очень краси
Седьмая струна (Marctin). спасибо отличная и профессиональ
Я не звоню 13 (Marctin). владимир отличная работа всегда
Синий иней 4. шикарная работа вадику огромный
Повільно. дякую цікаво буде послухати з ор
Бульба-дэнс. супер сайт для скачивания минусо
San Navagoi. 17;`5;`7;45;`1;53;`3;`4;74; `0;5
Течёт ручей 14 (Marctin). спасибо володь наконец-то в люди
Заглянула в паспорт. минус мастер этой песни есть в и
С новым годом папа. в каком смысле короткая по тайми
Красиво Живите. спасибо вам приагромное за хорош
Реклама
На контрасте Зайти за черту как сознаньем упасть На самую острую бритву
Оглянусь... Знаю цену и мукам и страсти И беде знаю цену и счастью А
Завтрак в зоопарке В зоопарке испекли Всем зверятам пироги Кенгурятам из люце
Пророческое Все плоды предыдущих эпох посыпаешь Голосами вселенной что
Повод остаться навек Когда прихожу я сюда К источнику мудрости вечной То вижу
Кибер-дыхание И пока всё здоровье твоё не исчерпано Ты готов развиваться
Любовью побеждая смерть (исправленное) Ускользала улыбка мгновением И гудели в душе провода При
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑