Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Украинская/

Буцики

Ингредиенты для приготовления Буцики:
- мука – 1 стакана
- молоко – 1/2 стакана
- яйцо - 2 шт.
- сода – на кончике ножа
- масло сливочное – 50-100 г
- мед или сметана – по вкусу

Рецепт приготовления Буцики:
Муку просеивают, добавляют молоко, яйца, соду и замешивают пресное тесто. Раскатывают его в пласт толщиной 2-2.5 мм, нарезают небольшими квадратиками и два противопложных уголка квадратика соединяют. Варят буцики в подсоленной воде, откидывают на дуршлаг, после чего слегка обжаривают в сливочном масле. Подают с медом или сметаной.

 




Разделы, связянные с материалом «Буцики»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Украинская

Ещё материал из этого раздела

← Бурячинка
← Борщ черниговский
← Борщ украинский с пампушками
← Борщ со щавелем
← Борщ гетьманский
Вы здесь: Буцики →
Верещака →
Галушки гречневые →
Галушки из телятины →
Галушки сдобные →
Закуска из рыбы с грибами →
Индейка, тушенная с рисом →
Караси в сметане →
Карп с медом →
Кендюх →
Котлеты по-киевски →
Котлеты полтавские →
Крученики волынские →
Курица, тушенная с галушками →
Лек по-днепровски →
Огуречник фасолевый →
Печеня по-житомирски →
Потапцы →
Рыбные котлеты украинские →
Сельдь по-киевски →
Сиченики →
Сиченики из рыбы →
Смаженина с сельдью →
Тарань с медом →
Таратута →
Толченики →
Узвар →
Цыплята, начиненные сухарями →
Шпундра (свиная грудинка со свеклой) →
Щерба →
Юшка с галушками →
Яичные сеченики →
Яйцо в сметане →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Агния, Виктор, Георгий, Евгений, Егор, Ефим, Леонтий, Макар, Максим, Мария, Мирослав, Петр, Римма, Тимофей, Юрий.

Праздники.
Битва при Мисунде (Дания), День Независимости Республики Шри-Ланка, День Святого апостола Тимофея, День Сурка (США), Мандоро - праздник фонарей (Япония), Праздник цветов в Чиангмае, Риссюн - Начало весны (Япония), Сретение Господне, Сэцубун - канун Нового года (Япония), Тартуский мирный договор.
Что на минусовках?
Радовать. нет слов минус шикарный под него
Королева красоты. а можете выложить минус королева
Песня на бис (Долгая доро. спасибо мастеру за отличную рабо
Песня на бис (Долгая доро. спасибо вам огромное -маэстро кл
Как упоительны в России в. спасибо вам огромное -маэстро кл
Погода в доме 10. спасибо большое сергей отличный
Погода в доме 05. спасибо большое мастер отличый т
Иди же с нами, пилигрим (. крутая работа слов нет огромное
Белые розы 71 (Marctin). очень интересная и крутая аранжи
Дорогой длинною 10. отличная работа спасибо огромадн
Чашка кофею. если вас смущают определенные ме
Дым сигарет с ментолом. к сожалению не могу загрузить на
Широка река. здравствуйте а можно как то этот
Руки Матери Моей. буду очень вам благодарен за пом
Ирина Дорофеева Мой Родны. почему-то на этом сайте не стали
Хорошо. спасибо вам за минус песни дмитр
Реклама
Поэзия
Непрочитанные письма Зачем мы пишем неотправленные письма Быть может чтоб с соб
Куда приводят мечты Ты упадёшь сгорая в небо Оставишь в прошлом суету И быль
Настройщику души Утешься свободой чьим сладостным дымом Пропахла душа у тебя
Трудные строки На волосах Господних звёздный снег Подобен хлопьям что на
Если верите вы в чудеса... Если верите вы в чудеса Ваше сердце — шкатулка для грёз;
Дама Ко мне «заходила» недавно дама Такая вся из себя Манеры по
Из цикла "Весна в России" Не лето что скупей всех прочих Не осень что всех прочих ти
 В раздел "Поэзия"
Блоги
Статистика
ПравилаОбратная связьПравообладателямПоддержка сайта
Наверх ↑