Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Украинская/

Галушки гречневые

Ингредиенты для приготовления Галушки гречневые:
- гречневая муки - 2 стакана
- яйцо – 2 шт.
- вода - 3 стакана
- лук репчатый – 2-3 луковицы
- сало - 100г
- соль – по вкусу

Рецепт приготовления Галушки гречневые:
Муку просеивают, добавляют воду, яйца, соль и замешивают тесто. Затем раскатывают его в пласт толщиной 0.5 см, нарезают на квадраты. Сало нарезают кубиками, лук измельчают и поджаривают с салом до золотистого цвета, затем солят, добавляют воду, дают ей закипеть и засыпают галушки. Варить около 30 минут.



Готовы галушки подать с тем же бульоном, в котором они варились.
 





Разделы, связянные с материалом «Галушки гречневые»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Украинская

Ещё материал из этого раздела

← Верещака
← Буцики
← Бурячинка
← Борщ черниговский
← Борщ украинский с пампушками
← Борщ со щавелем
← Борщ гетьманский
Вы здесь: Галушки гречневые →
Галушки из телятины →
Галушки сдобные →
Закуска из рыбы с грибами →
Индейка, тушенная с рисом →
Караси в сметане →
Карп с медом →
Кендюх →
Котлеты по-киевски →
Котлеты полтавские →
Крученики волынские →
Курица, тушенная с галушками →
Лек по-днепровски →
Огуречник фасолевый →
Печеня по-житомирски →
Потапцы →
Рыбные котлеты украинские →
Сельдь по-киевски →
Сиченики →
Сиченики из рыбы →
Смаженина с сельдью →
Тарань с медом →
Таратута →
Толченики →
Узвар →
Цыплята, начиненные сухарями →
Шпундра (свиная грудинка со свеклой) →
Щерба →
Юшка с галушками →
Яичные сеченики →
Яйцо в сметане →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александра, Альфред, Андрей, Наум, Парамон.

Праздники.
День Святой Люции, День св. Люции, Празднование Апостола Андрея Первозванного.
Что на минусовках?
Конфетки-бараночки. прекрасно очень близко к оригина
Новый год. благодарю за качественную минусо
Ой, снег-снежок 3. спасибо огромное за минус с бэк-
Поговори со мною, мама. для информации минус написано мн
Боже, какой пустяк 2. спасибо новое прочтение песни в
Поговори со мною, мама 5. спасибо большое низкий поклон за
Зима, зима, зима 2. спасибо большое за качественный
Мир создадим 2 (MvinStudi. благодарю так долго ничего не ск
Новогодняя 2. супер для родителей в школе спет
Под Новый год и Рождество. спасибо большое за трек он нам о
Серенада трубадура (Луч с. здорово спасибо прям вкусная вер
На вечеринку. а можно пожалуйста без бэка спас
На белом покрывале января. всего-то поиском по сайту воспол
Красиво Живите. а можете сделать минус чуть чуть
Ночная гостья. спасибо огромное клас то что над
Ой, при лужку, при лужке. спасибо добрый человек можно без
Реклама
Баня Ах по-русски баня - парится пусть Ваня Парятся - все муж
Смех тишины и смех любви похожи... Смех тишины и смех любви похожи И в каждом поцелуе — ожида
Пророческое Все плоды предыдущих эпох посыпаешь Голосами вселенной что
Текила Ах мне давно так не фартило Ты скажешь мне вживаясь в роль
Повод остаться навек Когда прихожу я сюда К источнику мудрости вечной То вижу
Кибер-дыхание И пока всё здоровье твоё не исчерпано Ты готов развиваться
Любовью побеждая смерть (исправленное) Ускользала улыбка мгновением И гудели в душе провода При
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑