Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Украинская/

Смаженина с сельдью

Ингредиенты для приготовления Смаженина с сельдью:
- свинина - 200г
- булка - 60, яйцо - 1 шт.
- перец - по вкусу
- масло сливочное - 1/2 ст. л.
- филе сельди - 1 шт.
- соль.

Рецепт приготовления Смаженина с сельдью:
Мясо куском обжаривают на сковороде до образования корочки, делают надрезы и закладывают в них фарш. Затем мясо укладывают в сотейник мазанный жиром, и доводят до готовности в жарочном шкафу, периодически вливая бульон или воду. Незадолго до готовности заливают сметанным соусом. Для фарша филе сельди вымачивают, измельчают, соединяют с замоченной булкой, яйцом, сливочным маслом, перцем, солью и массу вымешивают.

 





Разделы, связянные с материалом «Смаженина с сельдью»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Украинская

Ещё материал из этого раздела

← Сиченики из рыбы
← Сиченики
← Сельдь по-киевски
← Рыбные котлеты украинские
← Потапцы
← Печеня по-житомирски
← Огуречник фасолевый
← Лек по-днепровски
← Курица, тушенная с галушками
← Крученики волынские
← Котлеты полтавские
← Котлеты по-киевски
← Кендюх
← Карп с медом
← Караси в сметане
← Индейка, тушенная с рисом
← Закуска из рыбы с грибами
← Галушки сдобные
← Галушки из телятины
← Галушки гречневые
← Верещака
← Буцики
← Бурячинка
← Борщ черниговский
← Борщ украинский с пампушками
← Борщ со щавелем
← Борщ гетьманский
Вы здесь: Смаженина с сельдью →
Тарань с медом →
Таратута →
Толченики →
Узвар →
Цыплята, начиненные сухарями →
Шпундра (свиная грудинка со свеклой) →
Щерба →
Юшка с галушками →
Яичные сеченики →
Яйцо в сметане →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александра, Виталий, Вольдемар, Клим (Климент).

Праздники.
День Европы, День Европы, День Св. Томаса Мора (покровитель президентов, политиков и бюрократов), День детей или День мальчиков Kodomo-no-hi (Япония), День независимости (Ямайка), День освобождения (Дания), Праздник Бун Банг Фай (Лаос), Праздник Весны в Турции, Праздник нации (Япония), Церемония первой борозды (Таиланд).
Что на минусовках?
Ромашки. спасибо что откликаетесь на прос
Жить – не переживать. прекрасная минусовка огромное сп
Самый лучший день 17. не в этом дело на концерте все и
Аты-баты, шли солдаты 4. спасибо большое поменял легко то
Ты не верь слезам 05. на протяжении долгого времени не
I Can`t Stop Thinking Of. очень мощный микс с охранением а
Желаю тебе 34. шикарный минус огромное вам спас
Застольная (Пусть деньги. спасибо сделано классно а можно
Ты уйдёшь (Marctin). реально до слёз шедеврально благ
Осень прошла (Снег и лёд). большое спасибо красивая песня к
Нежность. красиво и мелодично как и все пе
Письма надежды. у военных почтальоновв сумках ве
Реклама
Свадьба Свадьба свадьба свадьба - свадьба свадьба свадьба День -
Забытая избушка. Друзья берегите Своих родных и близких
Не будьте судьями детей Не будьте судьями детей Чтобы потом не обижаться Что про
Говорят, время лечит Говорят время лечит Но сначала тебя покалечит Перемолит
Вокруг тебя Мир где тебя рядом нет - Пепел остывших планет Это не мой
Голоса земли На проводах расселись птицы Издалека они — фигурки Увы н
 В раздел "Поэзия"
В серебре уснувший бор... 1с ПЕСНЯ В ДУШВ серебре уснувший бор, Разметала косы вьюга, Взгляд...
Вот и начался звездопад... Песня на стих1 Вот и начался звездопад, Ивы над...
В светло-жёлтых берёзках... ПЕСНЯ В ДУШУВ светло-жёлтых берёзках Схоронился закат, На...
Статистика
Наверх ↑