Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Финская/

Лосось под маринадом

Ингредиенты для приготовления Лосось под маринадом:
- лосось (филе) - 750г

для маринада:
- соль - 1 ст. л.
- сахар - 1 ст. л.
- черный перец - 1 ч. л.
- бренди - 1 ст. л.
- укроп (нарезанный) - 1 ст. л.

Рецепт приготовления Лосось под маринадом:
Соединить все ингредиенты для маринада в миске, налить одну четверть на невысокое блюдо. Положить одно филе лосося, кожей вниз, на маринад. Половину оставшегося маринада намазать сверху, по срезанной части лосося. Положить другую половину филе сверху, кожей вверх.



Сверху выложить оставшийся маринад, втирая его в кожу. Накрыть фольгой и сверху положить тяжелую доску, чтобы прижать рыбу. Охлаждать как минимум 12 часов перед тем, как подавать, его можно оставить на срок до 5 дней.

 





Разделы, связянные с материалом «Лосось под маринадом»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Финская

Ещё материал из этого раздела

← Лепешки на капустном листе по-фински
← Клецки по-фински (климпируока)
← Калалаатикко
← Калакукко (пирог с рыбой)
Вы здесь: Лосось под маринадом →
Майаорокка(суп с сущиком по-карело-фински) →
Майтокалакейтто (рыба, тушеная в молоке) →
Мясной суп по-фински →
Перунапиирайта (картофельные пироги) →
Салат из лососины →
Салат из сельди по-фински →
Салат селедочный →
Сельдь в кисло-сладком маринаде →
Финский пальтен из ржаной муки →
Фрикасе из макрели →
Чаттбуллар (мясные котлеты) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Валентина, Виктор, Владимир, Иннокентий, Марта, Наталья, Павел, Савелий, Юлия.

Праздники.
День Св. Владимира Святославовича (покровитель России).
Что на минусовках?
Гуляка 30 (Marctin). привет дружище замечательно воло
Я твой мужчина. точно шедевр на пару недель мног
Околица, родная сторона. спасибо за красивую песню и мину
Горький мёд. необычный вариант этой старенько
Россия жива 2. это супер минусовка огромное спа
Второе крыло. кружение листьев сменяется быстр
Бизнес вумен. гадалка мне наворожила r nлюбви
Angie`s Heart. все хорошо но я бы оторвал руки
Kisses And Tears 5. Ayur вы волшебник спасибо качает
The Lady In Red 06. огромног спасибо от баритона моя
Я – это ты 2 (Marctin). песня егоиста стоящего перед зер
А Утки Кря кря. может сделать нейроминус с бэк в
Облака-кораблики. качество плюсовки не очень мягко
Муромским лесом. держи брат позабыты мы с тобой (
Реклама
Вещи и люди Входя в пустотелость вещей Начнёшь убеждаться: Пылинки по
Нет давно ни отца, ни мамы Нет давно ни отца ни мамы Нет страны где я был молодым М
Горькая полынь Эх судьба полынь-трава Поседела голова Закружилась Нет
Когда небо готово упасть Любая война — это смертопись С какой стороны ни взгляни
На отравленной земле Я не могу понять зачем я должен верить
Предчувствие Витает в воздухе предчувствие бездны И самое страшное: я к
Времена Юность подобно капризной весне Смутной надеждой довлеет
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑