Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века
Ингредиенты для приготовления Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века:
- светлое пиво - 2 стакана - говяжий бульон - 2 стакана - сметана - 1 стакан - яйцо (желток) - 4 шт. - сливочной масло - 1 ст.л. - хлеб - по вкусу.
Рецепт приготовления Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века:
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
Разделы, связянные с материалом «Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века»