Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Чешская/

Свинина, тушенная в пиве

Ингредиенты для приготовления Свинина, тушенная в пиве:
- свиная лопатка - 1 кг
- лук репчатый - 500г
- смалец - 3 ст. л
- тмин - 1 ч. л
- соль, перец - по вкусу
- светлое пиво - 2 стакана
- черный хлеб - 1 ломтик
- петрушка - по вкусу.

Рецепт приготовления Свинина, тушенная в пиве:
Мясо нарезать небольшими кусками. Лук очистить и нарезать кубиками. Разогреть в кастрюле смальц и потушить в нем лук. добавить мясо и жарить 5 мин. Посыпать тмином и молотым красным перцем, посолить и поперчить. Влить 1/2 пива, накрыть и тушить около 45 мин. Натереть на мелкой терке черный хлеб и добавить к мясу вместе с оставшимся пивом. Тушить еще 20 мин. Посолить, поперчить и украсить петрушкой. Подавать с кнедлями и маринованными огурцами.

 




Разделы, связянные с материалом «Свинина, тушенная в пиве»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Чешская

Ещё материал из этого раздела

← Салат шопский
← Салат пражский
← Рулеты из оленины по-чешски
← Рулет грибной с салатом
← Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века
← Пирожки с маком и медом
← Ореховый торт по-чешски
← Мясо по-богемски
← Лёгкое в кармашке
← Картофельный суп по-южнобогемски (Kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska)
← Карловарский рулет
← Капуста по-богемски
← Завиванцы с корицей и изюмом
← Бульон с гренками
← Kulajda в хлебной миске (Bramborova Polevka)
Вы здесь: Свинина, тушенная в пиве →
Сдобные булочки с мармеладом →
Сосиски, жаренные с хлебом и сладким перцем →
Стрепачки →
Суп из ржаного хлеба со сметаной →
Суп из свиных ушей →
Суп картофельный со сметаной →
Суп панадель →
Суп панадель по-домашнему →
Суп папцун →
Суп рыбный с яичными кнедликами →
Суп-пюре картофельный (Smetanova Polevka s Brambory) →
Суфле из лапши с миндалем и медом →
Фазан по-богемски →
Фаршированный шницель из мяса косули →
Шкубанки из картофеля →
Яйца с хреном →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Владислав, Илья, Леонтий, Лукьян, Петр, Семен, Федор, Юлиан.

Праздники.
День исполнения обещаний, Праздник Воздвижения Честного и Животворящего Креста Господня, Третьи Осенины.
Что на минусовках?
Любочка 2. большое вам спасибо шедевр супер
Соловьи 3. большое вам спасибо за вашу рабо
Прости, поверь 2. большое вам спасибо шикарный мин
Откуда дырки в сыре. спасибо большое отличная песенка
Ласковая моя 8. спасибо большое отличная минусов
С Днём рождения, Вика 7. большое вам спасибо от баритона
Летний дождь. большое вам спасибо классный мин
День рождения 2. шикарный минус большое вам спаси
Восточная песня 3 (RutaEv. круто нет слов низкий поклон спа
Желаю тебе 2. отлично спасибо большое за работ
Скрипка-лиса 12. супер минус 5 желаю дальнейших у
Даставай Язэп Гармонік. спасибо за отзыв приятного испол
Ненаглядная. элеонора калашникова - ненаглядн
Прошло. младший агент огромное вам спаси
Реклама
Поэзия
Прощание с внутренней зимой (Маме) Я не обнял — Задумался я — Сколько раз проходил стороною
Больная струна Власти устроят облаву — Вышел вечерний дебош Из-под контро
По улице счастья Не рушьте иллюзии если боитесь Что правда окажется слишком
Держись за свет Смахни меня как пыль с гитары Как боль в глубинах сердца з
Небо, небо... небо небо Город золотой Вместо хлеба Встреча со звездой
Прожитый день Не нужен подвиг не нужна крутая прыть Живи как прежде толь
Ночь с ума меня сводит Дрожит струна одна одна Сегодня ночь темным-темна Дрожит
 В раздел "Поэзия"
Блоги
Статистика
ПравилаОбратная связьПравообладателямПоддержка сайта
Наверх ↑