Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Шведская/

Мясо тушеное в пиве

Ингредиенты для приготовления Мясо тушеное в пиве:
- говядина (филе) - 500-600г
- лук репяатый - 3 шт.
- картофель - 8-10 шт.
- маслосливочное -
- лавровый лист - 1 шт.
- тимьян - 4 побега
- соль, белый перец - по вкусу
- пиво - 2 стакана

Рецепт приготовления Мясо тушеное в пиве:
Лук порезать тонкими кольцами, обжарить в растопленном сливочном масле до золотистого цвета. Филе говядины порезать порционными кусочками, слегка отбить, обжарить с обеих сторон до образования корочки, посолить и поперчить по вкусу. Влить в сковороду с пивом немного воды, пиво, приправить зеленью тимьяна и лавровым листом. Сковороду накрыть крышклй и тушить 10 минут. В кастрюлю с толстым дном (можно гусятницу) положить слой нарезанного кружочками картофеля (толщиной около 1 см), кусочки мяса, посыпать луком и последний слой - картофель, залить полученным пивом, в котором тушлось мясо и поставить на огонь. Тушить около часа.

 




Разделы, связянные с материалом «Мясо тушеное в пиве»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Шведская

Ещё материал из этого раздела

← Кропкакор
← Коричневые бобы (Bruna bonor)
← Кнедлики по-шведски
← Картофель с сыром по-шведски.
← Капустные рулетики (Kaldolmar)
← Гласмэстарсиль
← Булочки с шафраном (Lussekatter)
← Булочки с корицей (Kanelbullar)
← Брусничный соус
Вы здесь: Мясо тушеное в пиве →
Пивной суп по-шведски →
Пивной хлеб "Лимпа" →
Пирог сахарный (Sockerkaka) →
Салат с печенью →
Сельдь соленая (Inlagd sill) →
Суп из лосося (Laxsoppa) →
Тефтели по-шведски (Kottbullar) →
Токмач (суп-лапша) →
Тушеная красная капуста с яблоками (Rodkal) →
Хрустящие имбирные печенья →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Алина, Антон, Валерий, Денис, Иван, Ульяна, Харитон, Эльвира.

Праздники.
Flag Day - День национального флага (США), День воссоединения (Дания), День национального спасения в Азербайджане, День отца (Китай, Япония), День рождения президента Исландии, Троицкая родительская суббота, Фестиваль дракона (Китай).
Что на минусовках?
Let It Be 10. уважаемый юрий карахнов огромное
Let It Be 02. уважаемый MaestroArtur огромное
Я – это ты 05. спасибо большое сергей отличный
Небо пополам 2 (RutaEvgeN. спасибо классный минус дай бог в
Старая мельница 13 (Dj Di. благодарю вам от всей души за ши
Попурри. благодарю вам от всей души за ши
Поздравляю 10. благодарю вам от всей души за ши
Малиновое вино 11. благодарю вам от всей души за ши
Букет из белых роз 34 (Ma. спасибо уже опробовал качает суп
Запусти сердце. спасибо большое за песню хорошая
Да, я старею ну и что. у этого минуса качество отличное
Свята. спасибо за пожелания весёлого ва
Реклама
Поэзия
Малышу, ждущему Карлсона Нам жизнь дана чтоб вместе петь Души теплом друг друга гре
Освоен мир И время - для космических полётов Настанет - вдаль стремяс
Прости Мне не вынесен до сих пор Оправдательный приговор - Оправд
Бессмертный полк. Идут сквозь время сквозь года и дали Сынам и внукам правду
Не будьте судьями детей Не будьте судьями детей Чтобы потом не обижаться Что про
Говорят, время лечит Говорят время лечит Но сначала тебя покалечит Перемолит
Гимн ХК ,,Адмирал,, Гимн
 В раздел "Поэзия"
Блоги
Голубые струи вод... ПЕСНЯ В ДУШУГолубые струи вод, Плещут грустно в берега. Ветерок...
Дымка стелется чудная... ПЕСНЯ В ДУШУ1 Дымка стелется чудная, В дымке речки...
Вышла Соня спозаранку... ПЕСНЯ В ДУШУВышла Соня спозаранку, Окунулась в песнь...
Статистика
ПравилаОбратная связьПравообладателямПоддержка сайта
Наверх ↑