Вы здесь: Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Швейцарская/

Фондю с пивом

Ингредиенты для приготовления Фондю с пивом:
- пиво - 1 л.
- сыр твердый (натереть) - 5 стаканов
- лyк репчатый - 1 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
- чеснок - 4 зубчика
- мука - 1/2 стакана
- горчица сладкая - 2 ч.л.
- красный сладкий перец - по вкусу.

Рецепт приготовления Фондю с пивом:
В сотейнике растопить оливковое масло. Выложить нарезанный репчатый лyк и измельченный чеснок, поджарить до золотистого цвета.

В небольшой миске смешать соль и мyкy,соединить с 1 стаканом пива и горчицей, хорошо размешать. Вылить оставшееся пиво в сотейник и довести до кипения. Соединить смесь из муки и горчицы с горячим пивом в сотейнике, довести все до кипения, немного подеpжать на огне до загустения. Выложить в сотейник тертый сыр, расплавить. Посыпать сладким перцем.

Подавать с овощами и кyсочками хлеба, которые надо, накалывая на вилки, окунать в фондю.

Разделы, связянные с материалом «Фондю с пивом»

Праздники. Всё для праздника!. Праздничный стол. Национальная кухня. Национальная кухня - Швейцарская

Ещё материал из этого раздела

← Фондю рыбное
← Фондю овощное
← Фондю мясное
← Фондю из мяса птицы
← Суп хлебный с сыром, молоком и перцем
← Суп с хлебом и сыром
← Суп по-валлийски
← Свинина и печень на шампурах
← Поджарка картофельная по-швейцарски
← Запеканка яичная с мозгами
← Запеканка картофельная «Дипломат»
← Жареные цыплята с опятами

Вы здесь: Фондю с пивом →
Фондю сырное →
Шницель по-цюрихски →
Яичница по-швейцарски →

Вячеслав→Небо, небо... Захотелось закольцевать: н

Вячеслав→За каждого! Слова легли на песню

SeregaSapr→Когда небо готово упасть John1955 Очень круто

Вячеслав→Доля Вторая версия по просьбе Пер

Nawuhodonosor→Киберпомощь Теперь и я переживаю-зашил ли

Вячеслав→Тысяча дорог Рад что понравилось Спасибо

Вячеслав→Не надо плакать о мёртвых Не сдержусь Не люблю морал