Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Швейцарская/

Фондю сырное

Ингредиенты для приготовления Фондю сырное:
- сыр эмменталь - 600г
- чеснок - 1 зубчик
- вино натуральное белое - 1/2 стакана
- крахмал - 1 ч.л.
- вишневка - 2 маленьких стаканчика
- перец молотый черный, орех мускатный молотый, соль - по вкусу
- гренки или обжаренный хлеб.

Рецепт приготовления Фондю сырное:
Вино вливают в глиняный горшок, предварительно натертый изнутри чесноком, и медленно нагревают. Тертый сыр растапливают в вине при непрерывном помешивании (мешать лучше не круговыми движениями, а восьмерками). Увеличивают огонь и дают жидкости закипеть. Затем добавляют разведенный в воде крахмал, заправляют мускатным орехом, перцем и вливают вишневку.



Подают в том же горшке горячим с гренками, маленькими кусочками обжаренного хлеба и двухрожковые палочки для хлеба.
 





Разделы, связянные с материалом «Фондю сырное»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Швейцарская

Ещё материал из этого раздела

← Фондю с пивом
← Фондю рыбное
← Фондю овощное
← Фондю мясное
← Фондю из мяса птицы
← Суп хлебный с сыром, молоком и перцем
← Суп с хлебом и сыром
← Суп по-валлийски
← Свинина и печень на шампурах
← Поджарка картофельная по-швейцарски
← Запеканка яичная с мозгами
← Запеканка картофельная «Дипломат»
← Жареные цыплята с опятами
Вы здесь: Фондю сырное →
Шницель по-цюрихски →
Яичница по-швейцарски →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Андрей, Даниил, Дмитрий, Иосиф, Исаакий, Константин, Михаил, Олег, Роза, Розалия, Трофим, Федор.

Праздники.
Всемирный день животных, День Застолья, День юмора и сатиры, Штурм Фредерикстада (Дания).
Что на минусовках?
Только этого мало 08. классная минусовка респект автор
Просто. большое вам спасибо красивая пес
Historia De Un Amor. спасибо большое очень понравилос
Мои года 14 (RutaEvgeN). да и конечно гитара выше всяких
Не сыпь мне соль на рану. неожиданно но очень классно евге
Звёздное лето 13 (RutaEvg. большое вам спасибо классный мин
Падают листья 02. большое вам спасибо реально клас
Привокзальная 03. большое вам спасибо классный мин
Вальс-бостон 24. спасибо за работу всех благ с ув
Ягода-малина 2 (RutaEvgeN. спасибо мастеру за работу r nхра
Листья жёлтые 17. спасибо мастеру за работу r nхра
Песенка Находит Друзей. здравствуйте уважаемые друзья ну
Желаю тебе. катерина красильникова - желаю т
Реклама
В сны впускал я свои... В сны впускал я свои И родных и чужих мне людей Всем дели
Никто не знает Бога Вечно идём мы до мига победного Память листаем под звёздны
Прощание с внутренней зимой (Маме) Я не обнял — Задумался я — Сколько раз проходил стороною
Больная струна Власти устроят облаву — Вышел вечерний дебош Из-под контро
По улице счастья Не рушьте иллюзии если боитесь Что правда окажется слишком
Держись за свет Смахни меня как пыль с гитары Как боль в глубинах сердца з
Небо, небо... небо небо Город золотой Вместо хлеба Встреча со звездой
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑