Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Шотландская/

Заварной кекс

Ингредиенты для приготовления Заварной кекс:
- сахарная пудра - 220г
- яйцо - 4 шт.
- корица (молотая) - 1/2 ч.л.
- цедра лимона
- пшеничная мука - 175г.

Рецепт приготовления Заварной кекс:
В глубокой, широкой кастрюле - пароварке с небольшим количеством кипящей воды взбить над паром яйца и пудру добела. Муку, смешанную с корицей и цедрой, маленьким порциями подсеивать через ситечко к взбитым яйцам, продолжая взбивать их на пару. Образовавшееся тесто влить в подготовленную форму, посыпать на его поверхность немного сахарной пудры и печь в духовке при температуре 200С 40 мин. Форму предварительно смазать маслом и выложить основание и стенки ее промасленным пергаментом.

 





Разделы, связянные с материалом «Заварной кекс»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Шотландская

Ещё материал из этого раздела

← Жидкий мясной суп с овощами
← Десерт из сыра с виски (Auld alliance)
← Густой мясной суп с пореем (Cock-a-leekie soup)
← Гуляш из сельди по-шотландски
← Булочки с глазурью
Вы здесь: Заварной кекс →
Имбирное печенье с цукатами →
Кекс с тмином →
Классический имбирный пряник (Scottish Gingerbread) →
Копченая пикша, запеченная с белым соусом и травами (Baked finnan haddie) →
Крепы с начинкой из козьего сыра →
Медовые кексы →
Овсяное печенье (Cape breton oatcakes) →
Овсяное печенье с ванилью →
Овсяные лепешки сконы (Scottish Oat Scones) →
Овсяные хлопья со сливками, малиной и вересковым медом (Cranachan) →
Оленина с черносливом и грецкими орехами →
Песочный пирог →
Пирог с мясом (Scottish Mince Pie) →
Пирожки с куриным мясом →
Простое песочное печенье →
Сконы на пахте (шотландские лепешки) →
Суп из баранины по-шотландски →
Суп из сыра Чеддер →
Хаггис (dreaded haggis) →
Хаггис (рубец, фаршированный овсянкой) →
Хаггис на скорую руку →
Хаггис, приготовленный на водяной бане →
Цыпленок, фаршированный овсяными хлопьями →
Шотландская черная булочка →
Шотландские оладьи →
Шотландский вальдшнеп →
Шотландский рулет →
Шотландский эль →
Шотландское песочное печенье →
Яйца по-шотландски →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александр, Вадим, Войцех, Григорий, Ежа, Зиновий, Иван, Максим, Яков.

Праздники.
Всемирный день книг и авторского права, Вход Господень в Иерусалим (Вербное воскресенье), День Древонасаждения (США), День Земли, День открытия Бразилии, Международный день солидарности молодежи, Новый год (Древний Вавилон).
Что на минусовках?
Что ты хочешь мне сказать. ошибка в тексте припева знаю зна
У Чёрного моря 08. огромное вам спасибо шикарный су
Не смотри в зеркала. спасибо большое мастер отличный
Чай в твоём стакане. спасибо большое володя отличный
У Чёрного моря 05. большое вам спасибо шикарный мин
Не забывай 59. спасибо большое какие красивые м
Первые цветы 12 (Marctin). спасибо большое володя отличный
Как быть. благодарю за великолепный минус
Не забывай 75. это давно уже так только VPN пом
Седая ночь 32. понравилось отличная работа брав
Поздравляю 05. большое спасибо хорошая работа о
Беларусь ты Моя. здравствуйте уважаемые друзья ну
Эх Жизнь Моя. здравствуйте уважаемые друзья ну
твори добро. здравствуйте минус есть кому над
Реклама
Забытая избушка. Друзья берегите Своих родных и близких
Не будьте судьями детей Не будьте судьями детей Чтобы потом не обижаться Что про
Говорят, время лечит Говорят время лечит Но сначала тебя покалечит Перемолит
Вокруг тебя Мир где тебя рядом нет - Пепел остывших планет Это не мой
Голоса земли На проводах расселись птицы Издалека они — фигурки Увы н
Инсайт На сердце вспышкой сознанья Высеклись крики Огонь Сколько
 В раздел "Поэзия"
Я иду в рубашонке белой... ПЕСНЯ В ДУШУ1 Я иду в рубашонке белой, Через луг...
В лугах задумчивых с цветами...1с ПЕСНЯВ лугах задумчивых с цветами, Мелькают проблески...
Бежит волна по перекатам... ПЕСНЯ В ДУШУ1 Бежит волна по перекатам, Стремится...
Статистика
Наверх ↑