Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Шотландская/

Оленина с черносливом и грецкими орехами

Ингредиенты для приготовления Оленина с черносливом и грецкими орехами:
- мука - 2 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- черный перец - по вкусу
- оленина - 1.4 кг
- масло растительное - 4 ч.л.
- лук репчатый - 3 шт.
- вино красное - 2.5 стакана
- вода - 2.5 стакана
- пряные консервированные грецкие орехи - 450г
- чернослив - 8 шт.

Рецепт приготовления Оленина с черносливом и грецкими орехами:


Чернослив предварительно замочить в воде. Добавить к муке соль и перец. Обвалять кусочки оленины в муке. Подрумянить мясо в глубокой сковороде. Обжарить лук в масле, оставшимся после мяса 5-10 минут, добавить воду и вино и дать жидкости закипеть. Потом снова положить мясо в сковороду. Добавить орехи и чернослив. Накрыть сковороду крышкой и поставить в духовку, нагретую до 180оС, на час. Остывшую сковороду поставить в холодильник на ночь. Перед подачей на стол разогреть.
 





Разделы, связянные с материалом «Оленина с черносливом и грецкими орехами»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Шотландская

Ещё материал из этого раздела

← Овсяные хлопья со сливками, малиной и вересковым медом (Cranachan)
← Овсяные лепешки сконы (Scottish Oat Scones)
← Овсяное печенье с ванилью
← Овсяное печенье (Cape breton oatcakes)
← Медовые кексы
← Крепы с начинкой из козьего сыра
← Копченая пикша, запеченная с белым соусом и травами (Baked finnan haddie)
← Классический имбирный пряник (Scottish Gingerbread)
← Кекс с тмином
← Имбирное печенье с цукатами
← Заварной кекс
← Жидкий мясной суп с овощами
← Десерт из сыра с виски (Auld alliance)
← Густой мясной суп с пореем (Cock-a-leekie soup)
← Гуляш из сельди по-шотландски
← Булочки с глазурью
Вы здесь: Оленина с черносливом и грецкими орехами →
Песочный пирог →
Пирог с мясом (Scottish Mince Pie) →
Пирожки с куриным мясом →
Простое песочное печенье →
Сконы на пахте (шотландские лепешки) →
Суп из баранины по-шотландски →
Суп из сыра Чеддер →
Хаггис (dreaded haggis) →
Хаггис (рубец, фаршированный овсянкой) →
Хаггис на скорую руку →
Хаггис, приготовленный на водяной бане →
Цыпленок, фаршированный овсяными хлопьями →
Шотландская черная булочка →
Шотландские оладьи →
Шотландский вальдшнеп →
Шотландский рулет →
Шотландский эль →
Шотландское песочное печенье →
Яйца по-шотландски →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александр, Антон, Викентий, Виктор, Георгий, Иван, Кирилл, Константин, Максим, Марк, Порфирий, Родион, Степан, Федор, Флора.

Праздники.
День благодарения труду (Япония).
Что на минусовках?
Зачем топтать мою любовь. спасибо клёво очень современно 1
Ночь 2. я выставлял свой вариант 2010 го
Вечерами. спасибо огромное за качественную
Заглянула в паспорт, охва. спасибо большое порадовали минус
Улетай. автор слов и музыки александр ка
Поговори со мною, мама 05. спасибо большое василий пресрасн
Тополя 3. класс иногда и без бэков минусов
Берега любви 4. добрый день если можно отправьте
Папа, подари мне куклу. добрый день если можно отправьте
Килиманджаро 4. спасибо за эту возможность вспом
Моя семья – моё богатство. спасибо нужная песня по жизни ми
Хлебные косы. ежевика хлебные косы (нейромасте
Я хочу вам пожелать. прошу прощения не успела скачать
Чего не хватает женщине. мастер минус этой песни есть в и
Улыбайся мне. сильно большой трек - не проходи
Россия ( с бэком). спасибо большущее за такую минус
Реклама
Ответ на стихотворение той, что я звал дорогой Когда зима войдёт в природу Ты помни обо мне Когда ненас
Бежало солнышко Бежало солнышко бежало красное Дорожкой светлою по небу ясн
Всё переиначила зима В жизни каждый миг неповторим Там на перекрёстке двух до
Зимой — о лете, летом — о зиме Я — пустыня под звёздами У меня на ладонях ветра И в час
НЕ отпускай... Ты мой огонь мой трепет и сияние Ты моя верность уходящая
Советы шахматисту Дави на королевские поля Ходы не делай как попало А вник
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑