Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Шотландская/

Суп из баранины по-шотландски

Ингредиенты для приготовления Суп из баранины по-шотландски:
- баранина - 240г
- морковь - 40г
- репа - 40г
- сельдерей - 50г
- лук репчатый - 40г
- крупа перловая - 40г
- петрушка (зелень) - по вкусу
- перец, соль - по вкусу.

Рецепт приготовления Суп из баранины по-шотландски:
Баранину заливают холодной водой, дают закипеть, снимают пену, солят, кладут головку репчатого лука и варят на слабом огне в течение часа. Овощи, нарезанные мелкими кусочками, вводят в бульон вместе с предварительно ошпаренной и промытой перловой крупой и варят до готовности. Мясо вынимают и, удалив кости, снова закладывают в бульон. Лишний жир снимают, бульон солят, перчат и посыпают рубленой зеленью петрушки.

 





Разделы, связянные с материалом «Суп из баранины по-шотландски»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Шотландская

Ещё материал из этого раздела

← Сконы на пахте (шотландские лепешки)
← Простое песочное печенье
← Пирожки с куриным мясом
← Пирог с мясом (Scottish Mince Pie)
← Песочный пирог
← Оленина с черносливом и грецкими орехами
← Овсяные хлопья со сливками, малиной и вересковым медом (Cranachan)
← Овсяные лепешки сконы (Scottish Oat Scones)
← Овсяное печенье с ванилью
← Овсяное печенье (Cape breton oatcakes)
← Медовые кексы
← Крепы с начинкой из козьего сыра
← Копченая пикша, запеченная с белым соусом и травами (Baked finnan haddie)
← Классический имбирный пряник (Scottish Gingerbread)
← Кекс с тмином
← Имбирное печенье с цукатами
← Заварной кекс
← Жидкий мясной суп с овощами
← Десерт из сыра с виски (Auld alliance)
← Густой мясной суп с пореем (Cock-a-leekie soup)
← Гуляш из сельди по-шотландски
← Булочки с глазурью
Вы здесь: Суп из баранины по-шотландски →
Суп из сыра Чеддер →
Хаггис (dreaded haggis) →
Хаггис (рубец, фаршированный овсянкой) →
Хаггис на скорую руку →
Хаггис, приготовленный на водяной бане →
Цыпленок, фаршированный овсяными хлопьями →
Шотландская черная булочка →
Шотландские оладьи →
Шотландский вальдшнеп →
Шотландский рулет →
Шотландский эль →
Шотландское песочное печенье →
Яйца по-шотландски →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александр, Вадим, Войцех, Григорий, Ежа, Зиновий, Иван, Максим, Яков.

Праздники.
Всемирный день книг и авторского права, Вход Господень в Иерусалим (Вербное воскресенье), День Древонасаждения (США), День Земли, День открытия Бразилии, Международный день солидарности молодежи, Новый год (Древний Вавилон).
Что на минусовках?
Розовые розы 09. большое спасибо за отличный мину
Первые цветы 12 (Marctin). спасибо за за минус очень понрав
Чай в твоём стакане. спасибо за минус звук супер &#12
Что ты хочешь мне сказать. ошибка в тексте припева знаю зна
У Чёрного моря 08. огромное вам спасибо шикарный су
Не смотри в зеркала. спасибо большое мастер отличный
У Чёрного моря 05. большое вам спасибо шикарный мин
Не забывай 59. спасибо большое какие красивые м
Как быть. благодарю за великолепный минус
Не забывай 75. это давно уже так только VPN пом
Седая ночь 32. понравилось отличная работа брав
Беларусь ты Моя. здравствуйте уважаемые друзья ну
Эх Жизнь Моя. здравствуйте уважаемые друзья ну
твори добро. здравствуйте минус есть кому над
Реклама
Забытая избушка. Друзья берегите Своих родных и близких
Не будьте судьями детей Не будьте судьями детей Чтобы потом не обижаться Что про
Говорят, время лечит Говорят время лечит Но сначала тебя покалечит Перемолит
Вокруг тебя Мир где тебя рядом нет - Пепел остывших планет Это не мой
Голоса земли На проводах расселись птицы Издалека они — фигурки Увы н
Инсайт На сердце вспышкой сознанья Высеклись крики Огонь Сколько
 В раздел "Поэзия"
Я иду в рубашонке белой... ПЕСНЯ В ДУШУ1 Я иду в рубашонке белой, Через луг...
В лугах задумчивых с цветами...1с ПЕСНЯВ лугах задумчивых с цветами, Мелькают проблески...
Бежит волна по перекатам... ПЕСНЯ В ДУШУ1 Бежит волна по перекатам, Стремится...
Статистика
Наверх ↑