Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Шотландская/

Шотландский вальдшнеп

Ингредиенты для приготовления Шотландский вальдшнеп:
- хлеб (ломтик) - 4 шт.
- сливочное масло - 3 ст.л.
- икорное масло - 3 ч.л.
- молоко - 3 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- консервированные анчоусы (масло не сливать) - 60г
- красный перец (молотый) - щепотка
- петрушка (зелень) - для украшения.

Рецепт приготовления Шотландский вальдшнеп:
Поджарьте хлеб и удалите корки. Намажьте тосты икорным маслом. Растопите сливочное масло в маленькой кастрюле. Взбейте вместе молоко, яйца и 2 чайные ложки масла из консервированных анчоусов. Вылейте полученную смесь в кастрюлю с маслом и продолжайте помешивать на медленном огне, пока смесь не загустеет. Снимите с огня и намажьте сверху тосты.



Положите сверху полоски анчоуса крест-накрест, посыпьте перцем. Украсьте веточками петрушки и сразу же подавайте.
 





Разделы, связянные с материалом «Шотландский вальдшнеп»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Шотландская

Ещё материал из этого раздела

← Шотландские оладьи
← Шотландская черная булочка
← Цыпленок, фаршированный овсяными хлопьями
← Хаггис, приготовленный на водяной бане
← Хаггис на скорую руку
← Хаггис (рубец, фаршированный овсянкой)
← Хаггис (dreaded haggis)
← Суп из сыра Чеддер
← Суп из баранины по-шотландски
← Сконы на пахте (шотландские лепешки)
← Простое песочное печенье
← Пирожки с куриным мясом
← Пирог с мясом (Scottish Mince Pie)
← Песочный пирог
← Оленина с черносливом и грецкими орехами
← Овсяные хлопья со сливками, малиной и вересковым медом (Cranachan)
← Овсяные лепешки сконы (Scottish Oat Scones)
← Овсяное печенье с ванилью
← Овсяное печенье (Cape breton oatcakes)
← Медовые кексы
← Крепы с начинкой из козьего сыра
← Копченая пикша, запеченная с белым соусом и травами (Baked finnan haddie)
← Классический имбирный пряник (Scottish Gingerbread)
← Кекс с тмином
← Имбирное печенье с цукатами
← Заварной кекс
← Жидкий мясной суп с овощами
← Десерт из сыра с виски (Auld alliance)
← Густой мясной суп с пореем (Cock-a-leekie soup)
← Гуляш из сельди по-шотландски
← Булочки с глазурью
Вы здесь: Шотландский вальдшнеп →
Шотландский рулет →
Шотландский эль →
Шотландское песочное печенье →
Яйца по-шотландски →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Богдан, Илья, Иосиф, Леонтий, Лукьян, Максим, Марк, Никита, Петр, Порфирий, Степан, Федот, Юлиан.

Праздники.
День исполнения обещаний, День памяти Бернардина Фельтрского (покров. банкиров и вл-цев ломбардов), Праздник Воздвижения Честного и Животворящего Креста Господня, Третьи Осенины.
Что на минусовках?
Танцы. давно не заходила по этому была
Женщина моя. благодарю искал именно эту работ
Мята-трава. спасибо классная работа от души
Любочка 2. большое вам спасибо шедевр супер
Соловьи 3. большое вам спасибо за вашу рабо
Прости, поверь 2. большое вам спасибо шикарный мин
Откуда дырки в сыре. спасибо большое отличная песенка
Ласковая моя 8. спасибо большое отличная минусов
С Днём рождения, Вика 7. большое вам спасибо от баритона
Летний дождь. большое вам спасибо классный мин
День рождения 2. шикарный минус большое вам спаси
Даставай Язэп Гармонік. спасибо за отзыв приятного испол
Ненаглядная. элеонора калашникова - ненаглядн
Реклама
Прощание с внутренней зимой (Маме) Я не обнял — Задумался я — Сколько раз проходил стороною
Больная струна Власти устроят облаву — Вышел вечерний дебош Из-под контро
По улице счастья Не рушьте иллюзии если боитесь Что правда окажется слишком
Держись за свет Смахни меня как пыль с гитары Как боль в глубинах сердца з
Небо, небо... небо небо Город золотой Вместо хлеба Встреча со звездой
Прожитый день Не нужен подвиг не нужна крутая прыть Живи как прежде толь
Ночь с ума меня сводит Дрожит струна одна одна Сегодня ночь темным-темна Дрожит
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑