Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Эстонская/

Капсад мульги (эстонский суп)

Ингредиенты для приготовления Капсад мульги (эстонский суп):
- свинина (малосольная) - 250г или шпик - 80г
- кислая капуста - 250г
- репчатый лук - 1/3 шт.
- сахар - по вкусу
- ячменная крупа - 2 ст. л.
- специи (перец и лавр) - по вкусу
- вода.

Рецепт приготовления Капсад мульги (эстонский суп):
Малосольную свинину (Шпик) положить в кастрюлю перемежая слоями с кислой капустой. Добавить туда же репчатый лук, сахар, все пересыпать ячменной крупой, и положить специи(перец, лист лавра). Залить водой и варить до готовности.



Подать с отварным картофелем.
 




Разделы, связянные с материалом «Капсад мульги (эстонский суп)»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Эстонская

Ещё материал из этого раздела

← Камакякид
← Камакерт
← Галушки из ячменной муки
← Бульон с фрикадельками из хлеба и мяса
← Cвинина тушеная с капустой (Мульги-капсад)
Вы здесь: Капсад мульги (эстонский суп) →
Каша брюквенная (Кааликапудер) →
Каша брюквенно-картофельная (Кааликакартулипудер) →
Каша брюквенно-крупяная (Кааликакруубипудер) →
Каша горохово-гречишная (Хернетатрапудер) →
Каша капустная (Капсапундер) →
Коврижка из ячменной муки →
Колбаса кровяная →
Мульги пудер →
Мясо отварное с овощами →
Ножки свиные в желе →
Ножки свиные с горохом →
Овоще-молочная смесь (Кеегивили пиимакастмес) →
Пипаркоок →
Пирог ржаной со свининой →
Салака в соусе →
Салака маринованная →
Салат из килек →
Суп из салаки с картофелем →
Суп из свежего и кислого молока →
Суп молочно-грибной →
Суп молочно-овощной →
Суп молочно-рыбный →
Суп молочно-яичный →
Суп молочный с горохом и перловой крупой →
Суп молочный с клецками из ячменной муки →
Суп пивной сладкий →
Суп хлебный эстонский →
Суп черничный с клецками →
Сыйр →
Щи кислые с бобами →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Адриан, Аркадий, Василий, Давид, Евгений, Емельян, Ираида, Клавдия, Константин, Марк, Павел, Федор.

Праздники.
День Независимости Тунисской Республики, День Парижской коммуны, День Парижской коммуны, День весеннего равноденствия (Япония), Международный день франкофонии, Праздник Св. Иосифа, обручника Марии.
Что на минусовках?
О Родине. минус классный но скачать почему
Желаю тебе 2. вадим благодарю за прекрасную ра
Этот большой мир. огромное спасибо за прекрасный м
Широка река 8. скажите пожалуйста как вы прослу
чёрным по белому. спасибо за минус творческих вам
Небо пополам. вот нашел такой на просторах ине
Реклама
Поэзия
Гимн ХК ,,Адмирал,, Гимн
Землю! Только и всего Я до смерти люблю тебя Земля Как верно любит небо птица
Инсайт На сердце вспышкой сознанья Высеклись крики Огонь Сколько
8 марта Весенним запахом вздохнула Планета трепетных надежд Как
Изнанка жизни Если бы в космосе не было звёзд С тьмой бы играли мы в пря
Я люблю тебя любить Я люблю тебя любить Ты мой воздух ты мой свет Я люблю тв
Неизвестность В неизвестность вселенскую выезд На перроне моём тишина
 В раздел "Поэзия"
Блоги
Бредёт овражком день...1с ПЕСНЯ В ДУШУБредёт овражком день, Укрыла ночь низину. У...
Я вышел на берег крутой... ПЕСНЯ В ДУШУ1 Я вышел на берег крутой, Дымятся...
Статистика
ПравилаОбратная связьПравообладателямПоддержка сайта
Наверх ↑