-->
Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Эстонская/

Капсад мульги (эстонский суп)

Ингредиенты для приготовления Капсад мульги (эстонский суп):
- свинина (малосольная) - 250г или шпик - 80г
- кислая капуста - 250г
- репчатый лук - 1/3 шт.
- сахар - по вкусу
- ячменная крупа - 2 ст. л.
- специи (перец и лавр) - по вкусу
- вода.

Рецепт приготовления Капсад мульги (эстонский суп):
Малосольную свинину (Шпик) положить в кастрюлю перемежая слоями с кислой капустой. Добавить туда же репчатый лук, сахар, все пересыпать ячменной крупой, и положить специи(перец, лист лавра). Залить водой и варить до готовности.



Подать с отварным картофелем.
 





Разделы, связянные с материалом «Капсад мульги (эстонский суп)»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Эстонская

Ещё материал из этого раздела

← Камакякид
← Камакерт
← Галушки из ячменной муки
← Бульон с фрикадельками из хлеба и мяса
← Cвинина тушеная с капустой (Мульги-капсад)
Вы здесь: Капсад мульги (эстонский суп) →
Каша брюквенная (Кааликапудер) →
Каша брюквенно-картофельная (Кааликакартулипудер) →
Каша брюквенно-крупяная (Кааликакруубипудер) →
Каша горохово-гречишная (Хернетатрапудер) →
Каша капустная (Капсапундер) →
Коврижка из ячменной муки →
Колбаса кровяная →
Мульги пудер →
Мясо отварное с овощами →
Ножки свиные в желе →
Ножки свиные с горохом →
Овоще-молочная смесь (Кеегивили пиимакастмес) →
Пипаркоок →
Пирог ржаной со свининой →
Салака в соусе →
Салака маринованная →
Салат из килек →
Суп из салаки с картофелем →
Суп из свежего и кислого молока →
Суп молочно-грибной →
Суп молочно-овощной →
Суп молочно-рыбный →
Суп молочно-яичный →
Суп молочный с горохом и перловой крупой →
Суп молочный с клецками из ячменной муки →
Суп пивной сладкий →
Суп хлебный эстонский →
Суп черничный с клецками →
Сыйр →
Щи кислые с бобами →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Григорий, Ефим, Иван, Игнатий (Игнат), Марк, Никанор (Никандр), Петр, Степан, Федор, Феликс, Юлиан.
Что на минусовках?
Говоришь мне. «сумишевский ярослав – говоришь
Боже, какой пустяк 3. отлично так органично все звучит
Чом ти не прийшов (SF-Mae. спасибо мастеру и SFMaestro что
Есть только миг. ой как всё быстро благодарю вас
Попурри советских песен. спасибо мастеру за отличную рабо
Пропади ты пропадом. вадим дорогой просто супер огром
Hello 15. большое спасибо ваш вариант мне
Чашка кофею. спасибо вам огромное -маэстро кл
Ящики почтовые 18. великолепно вадим впрочем как вс
Девушки, как звёзды 3 (AL. спасибо большое саша отличный ва
Locomotion Tango. спасибо отличный минус сейчас до
Напиши мне Письмо. здравствуйте друзья нужна помощь
черная луна. но ваш вариант минусовки лучше з
Реклама
Лимасол Колышет листву переменчивый ветер Но честно признаюсь ты с
Дух Рождества Рождество – великий день двунадесятый Праздник света волше
Так другие не смогут А увидел тебя и ахнул Как такую тебя не любить перед нам
Эхо вчерашнего дня И каждый шаг звучал лишь эхом бескорыстным Где тишина скры
Пророческое Все плоды предыдущих эпох посыпаешь Голосами вселенной что
Повод остаться навек Когда прихожу я сюда К источнику мудрости вечной То вижу
Кибер-дыхание И пока всё здоровье твоё не исчерпано Ты готов развиваться
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑