Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Эстонская/

Салака в соусе

Ингредиенты для приготовления Салака в соусе:
- салака (свежая) - 350г
- сало свиное - 360г
- лук репчатый - 3 шт.
- мука - 2 ст. л.
- молоко - 3.5 стакана
- сливки - 3 ст. л.
- укроп - по вкусу
- соль.

Рецепт приготовления Салака в соусе:
Сало нарезать мелкими кубиками, слегка обжарить, добавить измельченный лук, муку, перемешать. Довести муку до золотистого цвета, влить молоко, размешать и варить на слабом огне до загустения. В кипящий соус положить филе салаки, покипятить минут 10, влить сливки, снять с огня и всыпать измельченный укроп.

 





Разделы, связянные с материалом «Салака в соусе»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Эстонская

Ещё материал из этого раздела

← Пирог ржаной со свининой
← Пипаркоок
← Овоще-молочная смесь (Кеегивили пиимакастмес)
← Ножки свиные с горохом
← Ножки свиные в желе
← Мясо отварное с овощами
← Мульги пудер
← Колбаса кровяная
← Коврижка из ячменной муки
← Каша капустная (Капсапундер)
← Каша горохово-гречишная (Хернетатрапудер)
← Каша брюквенно-крупяная (Кааликакруубипудер)
← Каша брюквенно-картофельная (Кааликакартулипудер)
← Каша брюквенная (Кааликапудер)
← Капсад мульги (эстонский суп)
← Камакякид
← Камакерт
← Галушки из ячменной муки
← Бульон с фрикадельками из хлеба и мяса
← Cвинина тушеная с капустой (Мульги-капсад)
Вы здесь: Салака в соусе →
Салака маринованная →
Салат из килек →
Суп из салаки с картофелем →
Суп из свежего и кислого молока →
Суп молочно-грибной →
Суп молочно-овощной →
Суп молочно-рыбный →
Суп молочно-яичный →
Суп молочный с горохом и перловой крупой →
Суп молочный с клецками из ячменной муки →
Суп пивной сладкий →
Суп хлебный эстонский →
Суп черничный с клецками →
Сыйр →
Щи кислые с бобами →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Геннадий, Георгий, Герасим, Егор, Иван, Клим (Климент), Леонтий, Макар, Петр, Тимофей, Юрий.

Праздники.
День Вайтанги (Новая Зеландия), День Конституции в Мексике, День Независимости Республики Шри-Ланка, День Руненберга (Финляндия), День Св. Аманда (покровитель виноделов и барменов), День Святого апостола Тимофея, День памяти святой блаженной Ксении Петербургской, День памяти святой блаженной Ксении Петербургской, День св. Агаты, Праздник цветов в Чиангмае, Риссюн - Начало весны (Япония).
Что на минусовках?
Мой друг художник и поэт. огромное спасибо невероятная ара
Снег кружится. спасибо мастеру за отличную рабо
Для тебя (Esprimo). минус обновлён на более качестве
Дым сигарет с ментолом. вот и я подвигал покрутил немног
Чего не хватает женщине. в интернете есть минус мастер эт
Широка река. здравствуйте а можно как то этот
Руки Матери Моей. буду очень вам благодарен за пом
Ирина Дорофеева Мой Родны. почему-то на этом сайте не стали
Реклама
Рецепт счастья Мечту с мечтой соединив Мы получаем два крыла Чей взмах
Непрочитанные письма Зачем мы пишем неотправленные письма Быть может чтоб с соб
Куда приводят мечты Ты упадёшь сгорая в небо Оставишь в прошлом суету И быль
Настройщику души Утешься свободой чьим сладостным дымом Пропахла душа у тебя
Трудные строки На волосах Господних звёздный снег Подобен хлопьям что на
Если верите вы в чудеса... Если верите вы в чудеса Ваше сердце — шкатулка для грёз;
Дама Ко мне «заходила» недавно дама Такая вся из себя Манеры по
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑