Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Эстонская/

Салака в соусе

Ингредиенты для приготовления Салака в соусе:
- салака (свежая) - 350г
- сало свиное - 360г
- лук репчатый - 3 шт.
- мука - 2 ст. л.
- молоко - 3.5 стакана
- сливки - 3 ст. л.
- укроп - по вкусу
- соль.

Рецепт приготовления Салака в соусе:
Сало нарезать мелкими кубиками, слегка обжарить, добавить измельченный лук, муку, перемешать. Довести муку до золотистого цвета, влить молоко, размешать и варить на слабом огне до загустения. В кипящий соус положить филе салаки, покипятить минут 10, влить сливки, снять с огня и всыпать измельченный укроп.

 





Разделы, связянные с материалом «Салака в соусе»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Эстонская

Ещё материал из этого раздела

← Пирог ржаной со свининой
← Пипаркоок
← Овоще-молочная смесь (Кеегивили пиимакастмес)
← Ножки свиные с горохом
← Ножки свиные в желе
← Мясо отварное с овощами
← Мульги пудер
← Колбаса кровяная
← Коврижка из ячменной муки
← Каша капустная (Капсапундер)
← Каша горохово-гречишная (Хернетатрапудер)
← Каша брюквенно-крупяная (Кааликакруубипудер)
← Каша брюквенно-картофельная (Кааликакартулипудер)
← Каша брюквенная (Кааликапудер)
← Капсад мульги (эстонский суп)
← Камакякид
← Камакерт
← Галушки из ячменной муки
← Бульон с фрикадельками из хлеба и мяса
← Cвинина тушеная с капустой (Мульги-капсад)
Вы здесь: Салака в соусе →
Салака маринованная →
Салат из килек →
Суп из салаки с картофелем →
Суп из свежего и кислого молока →
Суп молочно-грибной →
Суп молочно-овощной →
Суп молочно-рыбный →
Суп молочно-яичный →
Суп молочный с горохом и перловой крупой →
Суп молочный с клецками из ячменной муки →
Суп пивной сладкий →
Суп хлебный эстонский →
Суп черничный с клецками →
Сыйр →
Щи кислые с бобами →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александр, Анатолий, Антон, Василий, Вячеслав, Григорий, Иван, Игнатий (Игнат), Илья, Исаакий, Людвиг, Макар, Марк, Матвей, Моисей, Николай, Павел, Прохор, Савелий, Ульяна, Федор, Харитон.

Праздники.
Всемирный день почты, Всемирный день психического здоровья, День Алексиса Киви - День литературы (Финляндия), День суверенитета Республики Башкортостан.
Что на минусовках?
Хочешь, я стану дождиком. все точно а а это главное спасиб
Не уходи 2. класс то что я хотел спасибо огр
Я вернусь 14 (Michaelrus). большое вам спасибо шикарный сим
Восточная песня. спасибо большое на мой взгляд -
Я больше не прошу 3 (ruta. большое вам спасибо за ваши шика
Я снова вижу тебя 4. большое вам спасибо беру в работ
Я больше не прошу 4 (ruta. большое вам спасибо за ваши шика
Не сыпь мне соль на рану. спасибо большое женя классный ка
Звёзды нас ждут 08 (rutae. большое вам спасибо шикарный мин
Звездочка в стакане. не судите строго вот такой вот е
Мамины Глаза. здравствуйте уважаемые друзья ну
Реклама
Ода электричеству Одинокий заряд — лишь потенциал запертый в герметичной оболо
В окнах напротив А в окнах напротив — всегда горит свет А в окнах напротив
Осенняя любовь Дряблый лист ударил по щеке Правой как твоя рука Если в н
В сны впускал я свои... В сны впускал я свои И родных и чужих мне людей Всем дели
Никто не знает Бога Вечно идём мы до мига победного Память листаем под звёздны
Прощание с внутренней зимой (Маме) Я не обнял — Задумался я — Сколько раз проходил стороною
Больная струна Власти устроят облаву — Вышел вечерний дебош Из-под контро
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑