Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Ямайка/

Ямайская начинка для пирожков

Ингредиенты для приготовления Ямайская начинка для пирожков:
- говядина - 900г
- тимьян - 8 веточек
- лук-шалот - 3-4 стрелки
- перец острый - 2 шт.
- паприка - 1 ч.л.
- булка французская - 1/2 шт.
- соль - 1 ч.л.

Рецепт приготовления Ямайская начинка для пирожков:
Лук, перец и мясо пропустить через мясорубку, посолить по вкусу. Обжарить фарш в собственном соку, без воды и жира с тимьяном. После убрать образовавшийся жир и добавить немного паприки, чтобы мясо слегка окрасилось.



Пока готовится мясо, на несколько минут замочить хлеб в воде, потом воду слить, хлеб аккуратно отжать и хорошо раскрошить или перемолоть хлеб. После этого снова залить водой с добавлением тимьяна и обжаривать на сковороде до полного высыхания.

Смешать хлеб с мясом, добавить паприку и обжаривать все вместе около 20 минут. Добавить приправу, охладить и использовать как начинку для кренделей и булочек.
 





Разделы, связянные с материалом «Ямайская начинка для пирожков»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Ямайка

Ещё материал из этого раздела

← Цыпленок в ямайском соусе
← Хлеб банановый ямайский
← Тушеные листья калалу
← Тушеная рыба по-ямайски
← Суп из блихии
← Рыбная похлебка
← Рыба в ямайском соусе
← Рулет с какао и орехами
← Рубец с бобами
← Рагу из бычьего хвоста по-ямайски
← Острый суп по-ямайски
← Напиток Mango-lada
← Мясные шарики по-ямайски
← Консервированный острый перец
← Консервированное мясо по-ямайски
← Карри из мяса козы
← Карии с омаром
← Жареный цыпленок с рисом
← Жареная рыбная мелочь
← Бобы с говядиной
← Блихия, фаршированная сыром
← Manish Water
Вы здесь: Ямайская начинка для пирожков →
Ямайский соус Jerk Sauce →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Антон, Афанасий, Василий, Зиновий, Иван, Исаакий, Мария, Марк, Мартин, Ярослав.

Праздники.
День Св. Зиты (покровительница лакеев и домработниц), День профессиональных секретарей (США), День революции (Португалия), День флага (Свазиленд).
Что на минусовках?
Будем жить 2. спасибо песня замечательная жаль
Беларусь ты Моя. здравствуйте уважаемые друзья ну
Эх Жизнь Моя. здравствуйте уважаемые друзья ну
Реклама
Забытая избушка. Друзья берегите Своих родных и близких
Не будьте судьями детей Не будьте судьями детей Чтобы потом не обижаться Что про
Говорят, время лечит Говорят время лечит Но сначала тебя покалечит Перемолит
Вокруг тебя Мир где тебя рядом нет - Пепел остывших планет Это не мой
Голоса земли На проводах расселись птицы Издалека они — фигурки Увы н
Инсайт На сердце вспышкой сознанья Высеклись крики Огонь Сколько
 В раздел "Поэзия"
В нежно-тихую рань... ПЕСНЯ В ДУШУВ нежно-тихую рань Просыпаюсь в лугах, И...
Я иду в рубашонке белой... ПЕСНЯ В ДУШУ1 Я иду в рубашонке белой, Через луг...
В лугах задумчивых с цветами...1с ПЕСНЯВ лугах задумчивых с цветами, Мелькают проблески...
Статистика
Наверх ↑