Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Греческая/

«Мясо с овощами в горшочках»

Ингредиенты для приготовления Мясо с овощами в горшочках:
- говядина - 600г
- лук репчатый - 3-4 луковицы
- морковь - 3 шт.
- корень сельдерея - 3-4 шт.
- баклажаны - 2 шт. среднего размера
- картофель - 6 шт.
- шпик - 120г
- масло сливочное - 2 ст.л.
- панировочные сухари - 3 ст.л.
- молотый черный перец - 1/4 ч.л.
- соль по вкусу <


Рецепт приготовления Мясо с овощами в горшочках:
Картофель очистить, сварить и сделать из него пюре. Мясо и овощи (кроме баклажанов) пропустить через мясорубку, посолить и поперчить. Баклажаны ошпарить кипятком и снять с них кожицу.

Керамический горшочек смазать маслом, положить на дно картофельное пюре, на него - массу из мяса и овощей, сверху нарезанные кубиками баклажаны и шпик. Все посыпать сухарями, а на поверхности разложить кусочки масла.

Горшочки поставить в духовку и тушить при средней температуре.
 





Разделы, связянные с материалом «Мясо с овощами в горшочках»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Греческая

Ещё материал из этого раздела

← Мясной пирог по-критски
← Меломакарона - рождественское печенье с медом и орехами
← Мелидзано (II)
← Мелидзано (I)
← Ладопита
← Куриный суп
← Козий сыр в виноградных листьях
← Кефтедес
← Каридопита
← Каламария
← Индейка в шампанском
← Дзадзыки
← Гоферна пиана (тушеная рыба)
← Говядина с луком
← Василопита
Мясо с овощами в горшочках →
Новогодний ипиросский пирог →
Новогодний фракийский тыквенный пирог →
Омлет по-гречески →
Перепел со специями в гриле →
Пирог с молотым мясом →
Пирожки с сыром (Бурекакья мэ тири) →
Рагу из баранины →
Ризотто по-гречески →
Рождественская свинина по-лемносски →
Рождественская свинина с каштанами, бобами и специями по-лесбийски →
Рождественские трубочки из слоеного теста →
Рождественский грушевый десерт апидеа →
Рождественский осьминог →
Рождественскй яично-лимонный суп из индюшки →
 


 
 
Блок пользователя.
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александра, Алексей, Бенедикт, Валентин, Виталий, Вольдемар, Елизавета, Клим (Климент), Леонтий, Людмила, Савелий, Фома.

Праздники.
День Европы, День Европы, День Св. Томаса Мора (покровитель президентов, политиков и бюрократов), День детей или День мальчиков Kodomo-no-hi (Япония), День независимости (Ямайка), День освобождения (Дания), День радио, праздник работников всех отраслей связи, Национальный День учителя (США), Праздник Бун Банг Фай (Лаос), Праздник Весны в Турции, ТАНАБАТА МАЦУРИ или фестиваль Звезд (Япония), Церемония первой борозды (Таиланд).
Что на минусовках?
Дым над водой. интересный вариант большое спаси
А снег идёт 8. замечательная работа большое спа
Два берега. замечательная песня отличная раб
Дарите женщинам цветы 5 (. Oтлично евгений да и песенка кла
Заблудившееся счастье. спасибо очень здорово не ожидал
Звёздочка моя ясная 15. Spasibo - Super Est li Variant S
Ни минуты покоя 4. Spasibo - Super Est Variannt s b
Ты стихия моя. спасибо большое вова отличный ми
Я русский. огромное вам спасибо r nпрекрасн
Где же ты была 22. прямо в точку и стиль и аранжиро
Кто виноват 08. спасибо и спасибо за возвращение
группа "Странники" (г.Вол. не даёт прикрепить файл сделано-
Нежность. спасибо за проделанную работу в
Не плачь. спасибо большое благодарю &#1293
Люблю тебя. добрый вечер вот исполняйте на з
сюита победы. добрый вечер а хотя бы ссылочку
Реклама
То, что я должен сказать век спустя Я не знаю зачем и кому это нужно Кто послал их на смерть н
Гитара В руках моих гитара пела И розы алые цвели Тайком ты на
Память не сотрёшь Понимаю понимаю я напрасно убегаю - Память тут же как бор
Моя Любовь Моя любовь всегда со мной Она в груди как в клетке птица
Уходя ...уходи без истерик уходи без замученных фраз Мы не встретимся б
На глобусе следы Широтами повенчаны И в поисках руды Кострищами отмече
Вспоминаю те дни А жизнь продолжается
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑