Вы здесь: Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Литовская/

«Медуолис»

Ингредиенты для приготовления Медуолис:
- ржаная мука - 1 стакан
- пшеничная мука - 1 стакан
- мед - 400г
- водка (литовская тминная) - 1 ст. л.
- гвоздика - 2-3 шт.
- черного перца - 6 зерен
- имбирь (молотый) - 0.5 ч. л.
- цедра - 1 ч. л.

Рецепт приготовления Медуолис:
Муку просеять, обжарить на сковороде до легкого золотистого цвета, затем, не давая остыть, влить в нее горячий мед и быстро размешать. Добавить пряности, спирт, взбить тесто, как можно тщательнее, в течение 30-45 мин

Раскатать в пласт толщиной 1,5 см, нарезать жестяными выемками и выпечь пряники на листе в нагретой духовке за 2-4 минуты.

Разделы, связянные с материалом «Медуолис»

Праздники. Всё для праздника!. Праздничный стол. Национальная кухня. Национальная кухня - Литовская

Ещё материал из этого раздела

← Кугелис
← Колбаса с грибным фаршем
← Колбаса литовская
← Картофельные палочки под соусом (Швильпикай)
← Картофельные колбаски
← Картофель, фаршированный грибами с луком
← Зразы охотничьи
← Зразы литовские
← Запеканка морковная
← Желудок свиной, фаршированный картофелем
← Виртиняй традиционный
← Виртиняй с грибами или рыбой
← Вареники литовские
← Борщ с грудинкой или корейкой
← Борщ литовский холодный

Медуолис →
Огурцы фаршированные →
Паштет печеночный литовский →
Пудинг картофельный (Плокштайнис) →
Пумперникель →
Рулет из головизны →
Сморчки тушеные →
Суп молочный с картофельными клецками →
Суп сладкий литовский →
Суп томатный с рисом →
Сыр "Дайнава" →
Хлебный суп из сухофруктов со сметаной →
Цепелинай →
Цепелинай с творожной начинкой →

Вячеслав→ Гитара Приветствую Гитара в умелых

Nadezda24→ Каждый раз я с тобою прощаюсь Привет Саша Вот обрадовал Буду

Вячеслав→ Баю-бай Месяца три или четыре назад бы

Натали Виноградова→ Уходя ...уходи Песня здесь

Вячеслав→ Зима между нами Спасибо за отзыв

Натали Виноградова→ Огонь и дым Женечка спасибо дорогая ХОРОШЕ

Вячеслав→ Время Не писал несколько лет Опять з