Ингредиенты для приготовления Паста из фасоли (Bigilla):
- фасоль - 500г - чеснок - 4 зубчика - оливковое масло - по вкусу - петрушка (зелень) - по вкусу - соль - перец - по вкусу - питьевая сода - щепотка
Рецепт приготовления Паста из фасоли (Bigilla):
Если вы собираетесь использовать сухую фасоль, то для начала вам стоит ее подготовить к употреблению. Замочите фасоль в соленой воде с содой на 2 дн
Сварите фасоль в свежей воде. Просушите фасоль и порежьте. Порезанную фасоль смешайте с оливковым маслом, петрушкой, порезанным чесноком и превратите все это в пасту. Подавать к столу горячей.
Разделы, связянные с материалом «Паста из фасоли (Bigilla)»